Restaurant E'volta Unico Polo

非常好的食物。我非常喜歡小份多道菜的餐點。這裡的一切都非常好，食物、服務都很棒。但真正讓人驚嘆的是從 20 樓看到的港未來的景色。橫濱真是個性感的城市！

這是一家義大利餐廳，位於2023年5月開幕的三井花園飯店橫濱港未來Premier飯店的20樓。
雖然位於橫濱連接廣場，但辦公室和商店租戶仍然很少，因此很難了解入口和飯店的交通流量。

我們吃午飯的那天是周日，正好街對面的 Pia Marina 正在舉辦某位偶像的演唱會，所以酒店周圍有很多十幾歲的女孩在閒逛，霸占了長凳和地板。氣氛並不愉快。
人們在通常沒人的柱子後面玩智慧型手機，或是坐在地上翻找行李…

飯店內部就是一個不一樣的世界，尤其是餐廳所在的20樓，是一棟新大樓，燈光明亮，景色優美，所以很乾淨。

午餐菜單似乎只有課程。
所有這些都很美味且令人滿意。
尤其是義大利麵非常好吃，因為我已經很久沒有在正宗的義大利餐廳吃義大利麵了。
音量剛剛好，沒有太大。

由於這是一家新開的餐廳，有時烹飪感太忙，而工作人員對營運至關重要，以至於他們根本不回應我們的電話。

我對食物的味道很滿意。

當我預訂時，我告訴他們我正在慶祝朋友的生日，我想點一份甜點盤，但餐廳聯繫我並建議他們提供一個包含果盤的計劃，價格相同，所以我改成那樣了。
這是一個美好的時光，在盤子上看到一個生日快樂的訊息，上面的水果看起來就像當天的水果。工作人員也為我們拍了很多紀念照片。
我有一個靠窗的座位，可以看到周圍建築物之間的港口未來的景色。
餐點為套餐，有麵食、主菜、甜點可供選擇，每道菜都使用日式、西式、中式餐具，給你一種環遊世界的感覺。
光是套餐就已經吃飽了，但最後我選擇了5種零食中的3種，所以我能吃到最後，吃得很飽。
由於是平日午餐，所以女顧客很多，而且很健談，所以如果你想安靜的話，我推薦包間，不過會額外收費。
這是一頓輕鬆的午餐，為期2個多小時。