Ristorante Cornice

2024 年 1 月 12 日星期五上市。

刚进去的时候，每张桌子上都摆着桌布，一把刀，一只鹰，以为是一个正式的场所，但其实比较随意。

没有点菜菜单，但您可以从三道菜中选择。

我们点了主厨精选套餐（11,000 日元），喝了些起泡酒，吃了一些面包棒，为美好的一天开了个好头。

当然还有“点心蛋挞精致可爱，味道精致”。

而且“冷黄尾鱼菊苣乌鱼沙拉”完全没有腥味，多余的油脂也被去除，也很精致。

不用说，自制的 Karasumi 绝对美味。

特别想提一下的是“Hitokochi汤”。

这是用维希汤做成的雪糕，类似冰淇淋，上面还加上了鱼子酱，看起来很有趣。
厨师的工作做得非常出色，以至于没有其他作品能像这个一样精致。

主菜我选择了烤虾夷鹿里脊配陈年黑蒜酱。

通过在同一张桌子上选择相同的肉，我们能够将其彻底烧烤并享用更加美味的食物。

做出来的食物没有任何异味，做工很精致，虽然已经煮熟了，但肉质仍然保持着美丽明亮的色泽。

不用多说，味道非常精致。

妈妈很友善，客服也很有趣，对菜肴的解释也很精彩。

我们两个人点了2杯气泡酒，2杯白葡萄酒，5杯红酒，账单含税34,300日元。

我又要了一份法式长棍面包和面包棒，但这似乎不包含在账单里。

绝对推荐。

虽然价格合理，但味道正宗。这是一家多功能餐厅，您可以在开放式厨房前的宽敞柜台享用新鲜切好的生火腿和酒吧般的饮料。这是一间完美的城市餐厅，每一道菜都带出了食材的味道。需要预订！

Cornice 是一家我不想告诉任何人，但我希望其他人能在这里度过宝贵时光的商店。这家店由一对可爱的夫妇经营，位于绿丘一个安静的住宅区。

20 多年来，这家意大利餐厅一直为附近的常客提供餐饮服务，包括我的父母。妻子选择的葡萄酒与菜肴完美搭配，绝对不会出错（我父亲和伴侣都是葡萄酒爱好者）。
套餐有三道，价格从6600日元到11000日元不等，胃和心灵都得到满足的成人意大利菜，忍不住又回来了……

对于初次前往的人来说，工作日是最佳前往时间，午餐非常美味，但一定要提前预约。

位于绿丘站旁的一家意大利餐厅。开业已久，我曾经去过一次。由于新冠疫情，自由丘周边几家家族经营的餐厅被迫关闭，但这家似乎幸存了下来。
价格合理，考虑到绿丘的位置，不算便宜，但我也不认为贵。
当然，厨师非常重视味道，但从他们的菜肴中可以看出，他们非常重视香气。
说实话，以夫妻团队经营、不雇佣任何员工的方式经营企业，才是维持长久的最好方法。
靠近车站也是其优势，对于想享受稍微时尚一点的餐点的人来说非常适合。
我觉得如果我在甜点上多花点心思，它会更受女性的欢迎。
没有专用停车场。虽然店内没有专门为残障人士设计，但由于店位于一楼，因此可以进入。

我们强烈推荐 6,000 日元的厨师精选课程，其中包含正宗的意大利培训。您无需前往市中心即可享受高品质的意大利美食。预订是必不可少的，因为店主/厨师会提前准备好所有必要的食材。
如果你是一位对自己的味觉很有信心的美食家，并且想品尝到别致的葡萄酒，那么这里是你至少应该去一次的地方。尤其是说到葡萄酒，最好让厨师选择与菜肴相配的葡萄酒，而不是大品牌的葡萄酒。
这是一个隐秘的场所，家人、情侣、亲密的朋友以及对食物挑剔的女性都可以在这里享受一顿正宗的美食。
附近没有很多投币停车场，所以对于开车的人来说比较困难。从东急大井町线的绿丘站步行只需30秒，所以我们建议乘坐电车。
不适合团体参观。最多 4-5 人。周二休息