Ristorante Cortesia

多么出色的餐厅！我们决定在这里用餐，因为我们碰巧在这个街区购物。我们一进门就受到了热情的欢迎，我们的服务员也非常乐于满足我们的需求。

食物很棒，注重新鲜食材。我们首先吃了混合沙拉和卡普里沙拉作为开胃菜。这些开胃菜清淡可口，非常健康。我的主菜是牛肉配橄榄油和芝麻菜沙拉。牛肉非常嫩滑可口，芝麻菜味道很新鲜。这顿饭以格兰尼塔和意式冰淇淋作为甜点结束。两道菜都很棒。

在这里用餐让我们在东京的一天完美结束。我们非常感激有如此美好的用餐体验。我强烈推荐这家餐厅。

美味佳肴从常见的正宗普利亚开胃菜开始，到美味的时令意大利面，再到主菜炖肉或烤肉或鱼，最后以美味的甜点收尾。所有菜肴都配有厨师推荐的普利亚优质葡萄酒。工作人员非常友好。

午餐套餐很简单，但简单的饭菜很好吃。沙拉不用调味料就很美味（原味咸味）。番茄酱配橄榄，简单独特，橄榄是亮点。

秋季特色菜——Monte Bianco モンテビアンコ和牛肝菌意大利面最受光顾该餐厅 10 多年的顾客的欢迎。

秋天去东京的时候一定要尝试一下！

当我周三晚上 20:00 左右到达那里时，那里空无一人。
这让我有点担心，但在喝了一杯美味的起泡酒和极其新鲜的沙拉之后，我开始对自己独享这次体验感到非常满意。

这是普利亚美食，而不是您在日本习惯的典型意大利美食。这一切都是为了最大限度地发挥每种食材的精华，根据我这个在普利亚生活了 3 年的人的说法，可以肯定地说，厨师 Ebe 是艺术大师。减法的艺术。

我吃了意面配卡东切利奶酪和意大利乳清干酪，味道棒极了。我的约会对象吃了海胆扁面条。手工制作的意大利面也很新鲜，煮得恰到好处。

我们两个人，吃了开胃菜/主菜/第二道菜，并分享了一份甜点。（无花果冰淇淋……我还会再来吃这个）。我们喝了两杯气泡酒、一些新鲜果汁、帕西托和浓缩咖啡。
我们每个人花费大约 7,000 日元。我认为，相对于我所经历的 2 小时轻松时光和美味佳肴而言，这非常便宜。

我不希望看到这个地方人满为患，但看到这么好的地方在工作日晚上空无一人，我感到很遗憾。所以我决定分享我的经历。

再次感谢主厨 Ebe、Kato 先生以及所有其他善良的人们，帮助我们度过了一个美好的夜晚。