Ristorante Cortesia

多麼出色的餐廳啊！由於我們碰巧在附近購物，所以決定在這裡用餐。我們一進去就受到了熱烈的歡迎，我們的服務器非常滿足我們的需求。

食物很棒，非常注重新新鮮食材。我們首先點了混合沙拉和凱普雷塞沙拉作為開胃菜。這些開胃菜清淡可口，非常健康。我的主菜是橄欖油牛肉和芝麻菜沙拉。牛肉非常嫩，味道鮮美，芝麻菜味道很新鮮。這頓飯以格蘭尼塔和冰淇淋甜點結束。兩者都很棒。

在這裡用餐為我們在東京的一天畫上了完美的句點。我們非常感謝能有如此美好的用餐體驗。我強烈推薦這家餐廳。

美味的食物從普利亞的正宗開胃菜開始，到美味的時令意大利麵，然後是完美的燉或烤的肉或魚作為主菜，最後以美味的甜點結束。所有這些都伴隨著主廚推薦的來自普利亞的優質葡萄酒。非常友好的工作人員。

有一個簡單的午餐套餐，但簡單的餐點很好。沙拉不加調味料就很美味（鹽醃得很好）。橄欖番茄醬因其簡單而獨特，使橄欖成為明星。

秋季特色菜Monte Bianco モンテビアンコ和牛肝菌義大利麵最受光顧該餐廳10年以上的人歡迎。

秋天來東京一定要嚐嚐！

當我星期三20:00左右去的時候，這個地方已經空無一人了。
這讓我有點擔心，但在喝了一杯美味的氣泡酒和非常新鮮的沙拉後，我開始對自己獨自經歷這種經歷感覺非常好。

這是普利亞美食，而不是您在日本習慣的典型義大利美食。一切都是為了提取每種食材的精華，達到最高的呈現，據我自己，一個在普利亞生活了三年的人來說，可以肯定地說，廚師埃貝是藝術大師。減法的藝術。

我吃了意大利麵配cardoncelli和意大利乳清乾酪，非常棒。我的約會對象吃了海膽扁麵條。手工製作的義大利麵也非常新鮮，煮得恰到好處。

我們住在 2 號房間，吃了開胃菜/第一道菜/第二道菜，並分享了一份甜點。 （無花果冰淇淋......我也會回來吃這個）。我們喝了兩杯氣泡酒、一些新鮮果汁、西番蓮和濃縮咖啡。
我們每人花了大約7,000日元。我想說的是，對於我在 2 小時的輕鬆時光和美味的食物中所經歷的來說，這是非常便宜的。

我不想看到這個地方是否會很擁擠，但我很遺憾看到這麼好的地方在工作日晚上空無一人。所以我決定分享我的經驗。

再次感謝 Ebe 主廚和 Kato 先生，以及這個地方所有其他好心人，幫助我們度過了一個美好的夜晚。