リストランテ・マッサ

リストランテ・マッサは、喧騒から離れた静かな場所にある隠れた名店のイタリアンレストランです。2000年のオープン以来、恵比寿で愛され続け、旬の食材を使ったコース料理で知られています。洗練された落ち着いた雰囲気のレストランでは、都会の喧騒を忘れて、イタリアの味と日本の影響を少し加えた料理の旅を満喫できます。

リストランテ・マッサの際立った特徴の1つは、料理に「和」の食材を使用することにこだわり、優しく居心地の良いイタリアンダイニング空間を作り出していることです。メニューには、パスタ愛好家なら誰もが試すべき、丁寧に手作りされたパスタ料理が自慢です。先代の鉄人から遺産を受け継いだ料理長の吉田洋平は、各料理に繊細なタッチを加え、愛好家を満足させる厳選されたワインと一緒に楽しむのが最高です。新鮮な旬の食材を使用した人気のランチコースから、地元と世界の味の両方を取り入れたディナーコースまで、リストランテ・マッサでは、イタリア料理と日本風のアレンジが調和した特別なダイニング体験をお約束します。