뿌리 (Root)

도쿄에 위치한 root 는 고대 소금 돼지 고기와 고대 다양한 야채 및 천연 와인을 결합한 독특한 식사 경험을 제공합니다. 말린 꽃과 황동 악센트로 장식 된 식당의 인테리어는 개조 된 전통적인 일본 주택 내에서 따뜻하고 매력적인 분위기를 조성합니다. 친구와 사랑하는 사람들과 여유롭게 식사를 즐기기에 완벽한 환경입니다.

루트의 요리 철학은 세심한 준비에 중점을 두어 각 접시가 세부 사항에주의를 기울이고 세부 사항에주의를 기울여야합니다. 완벽하게 조리 된 고기에서 신중하게 선택된 야채에 이르기까지 모든 성분은 최고의 맛을 내기 위해 처리됩니다. 이 메뉴는 전용 와인 메이커가 독점적으로 생산하는 다양한 천연 와인을 자랑하며 식사 경험에 특별한 터치를 추가합니다. 고대 품종 야채를 곁들인 구운 나이 많은 소금에 절인 돼지 고기를 맛볼 수있는 기회를 놓치지 마십시오.