RUSTEAKS 는 일본 도쿄에 위치한 독특한 스테이크 하우스입니다. 이 레스토랑을 차별화하는 것은 스테이크를 구울 때 binchotan 숯을 사용하여 진정으로 정통하고 풍미 있는 식사 경험을 제공한다는 것입니다. RUSTEAKS는 2015년 오픈 이후 도쿄 최고의 스테이크 레스토랑 중 하나로 인정을 받았으며, 권위 있는 WAKANUI 최고의 스테이크 레스토랑 목록에도 이름을 올렸습니다.
RUSTEAKS의 메뉴에는 WAKANUI Spring Lamb, American Prime Beef, 뉴질랜드산 풀먹은 소고기 등 엄선된 고기가 다양하게 준비되어 있습니다. 가장 눈에 띄는 요리 중 하나는 Dry Aged Steak Course로, 손님들이 직접 숙성하고 binchotan 숯불로 구운 뼈가 있는 US Angus Beef Ribeye를 즐길 수 있습니다. 이 코스에는 다양한 계절 애피타이저, 수프, 디저트도 포함되어 있습니다. 점심에는 PREFIX LUNCH 코스를 적극 추천하며, 손님이 메인 요리, 애피타이저, 샐러드 또는 수프, 디저트를 선택할 수 있습니다.
레스토랑 자체는 아름답게 장식되어 있으며, 따뜻하고 매력적인 분위기입니다. 2~12명까지 수용할 수 있는 개인실이 있어 친밀한 모임이나 특별한 행사에 완벽합니다. RUSTEAKS는 롯폰기에 위치한 SURF&TURF라는 자매 레스토랑도 있어 스테이크 애호가를 위한 더 많은 식사 옵션을 제공합니다.
도쿄에서 진정으로 뛰어난 스테이크하우스 경험을 찾고 있다면, RUSTEAKS가 바로 그곳입니다. 비장탄 숯, 고품질 육류, 절묘한 메뉴 옵션을 사용하는 이 레스토랑은 가장 안목 있는 스테이크 감정가도 만족시킬 것입니다.
