다양한 두부, 두유, 관련 제품을 만드는 유명한 두부 가게입니다. 공식 영어 이름은 "Sagatofu Morika Co Limited"입니다.
이 매장은 세이료지 사찰 옆에 위치하고 있으며, 교토 주민들이 차를 몰고 이곳의 제품을 구매하기 때문에 유명하지만, 외국인 관광객에게는 거의 알려지지 않았습니다.
실제로 이 상점은 현재 일본 전통 상점 100곳에 선정되어 있으며, 모든 상점은 3대에 걸쳐 경영되고 있습니다.
구매자는 튀긴 두부나 아마씨, 양파, 기타 야채 재료가 들어간 두부볼 등 갓 만든 제품을 신선하게 맛보기 위해 주문할 수 있습니다. 이 매장에는 교토의 다양한 지역에서 제품을 사기 위해 차를 몰고 오는 개인 소비자 고객이나 소매 고객이 더 많습니다. 이 매장은 주문 한 건으로도 고객을 환영하며, 직원들은 친절하고 인내심이 많습니다.
