Saikoh

我觉得无论我在这里试图用语言表达什么，都无法公正地描述我们度过的那个夜晚和经历。

周一晚上，我们比预定时间提前几分钟到达，天还下着小雨。工作人员热情地迎接了我们，带我们到一间小等候室，并为我们点了饮料。

片刻之后，我们被带到座位上，冒险开始了。这甚至可以看作是一场戏剧表演，而不是一顿晚餐。它的结构清晰，开场表演非常令人兴奋、周到、色彩缤纷、引人入胜。食材的组合包括一些非常精致和芳香的花朵。
对于那些可能对礼仪要求感到害怕的人，工作人员会全程进行解释和指导。我们收到了用英语进行的课程解释，并了解了一些背景知识。

这里有丰富的配套酒单，包括按瓶或按杯提供的香槟、白葡萄酒和红葡萄酒。如果您的口味偏向于此，这里还有一些真正优质的天然葡萄酒可供选择。

厨师绝对是亮点，也是我们预订的原因。友好、风趣、技艺精湛，但又充满激情，想要更进一步。注重细节，追求完美。

没有提前提供 omakase 菜单，所以一切都是惊喜。我们故意不吃午餐，但仍然感觉非常饱，但脚步仍然很轻松。非常完美。

特色菜：剑鱼、海胆、黑鳕鱼。

这绝对会是我们此行的一大亮点，我希望尽快再来。真是一次奇妙的经历，谢谢。

这是我们在日本的第一次 omakase 体验，这是一顿非常棒的晚餐！

厨师和他的助手们都很友好也很有趣，强烈推荐给那些喜欢在东京旅行期间享受独特正宗用餐体验的人。

下次访问东京时一定会再次光临！

很不错的地方，厨师很和蔼。食物做得很精致，粥也很棒。

这是一次很棒的体验。我们非常享受这个夜晚。很棒的厨师、有趣的侍酒师和美味的食物！下次一定要再去那里！

供应的寿司非常独特。Ankimo 棒极了。学到了以前从未吃过的新鱼！