살롱 베이크 앤 티 뉴오맨 신주쿠 (Salon Bake And Tea Newoman Shinjuku)

우리가 카페에 도착했을 때(일요일 오후), 비교적 붐볐습니다(아마 그게 흔한 일인 듯합니다). 하지만 일반 줄에서 기다리는 대신, 예약을 하고 번호를 뽑은 후, 테이블이 준비될 때까지 쇼핑몰을 조금 더 돌아다닐 수 있습니다(주말에는 대기 시간이 약 30~40분 정도입니다).

파르페는 확실히 카페의 주요 매력이며, 선택은 계절마다 다른 것 같습니다. 실제로 매우 아름답고 많은 세부 사항으로 만들어졌습니다. 너무 예뻐서 먹기가 아까울 정도입니다! 笑
처음에는 다양한 맛과 질감이 서로 잘 어울릴지 의심스러웠지만, 모든 것이 아름답게 어우러졌습니다. 한 입 한 입 다 즐겼습니다!
물론 많은 디테일과 완벽한 룩은 꽤 높은 가격을 요구하며, 개인적으로는 특별한 경우에만 그런 가격을 지불할 것입니다. 파르페를 테이크아웃하면 가격을 낮출 수 있지만, 그곳의 좋은 분위기와 모든 것의 배치가 그럴 만한 가치가 있다고 생각합니다.

뛰어난 품질의 케이크, 과일, 차.
아름다운 파르페를 원하시면 최소 1시간 동안 줄을 서야 합니다. 하지만 케이크 뷔페(먹을 수 있는 모든 케이크)를 원하시면 미리 예약할 수 있습니다.

케이크 뷔페는 4000엔입니다. 먼저 티🫖와 야채 스무디를 선택하면, 그들이 제안한 첫 번째 요리가 제공됩니다. 티를 리필하기 위해 따뜻한 물을 받을 수 있지만, 다른 티를 원하면 추가 비용을 지불해야 합니다.

그런 다음, 16가지 케이크 중에서 원하는 추가 케이크를 테이블에서 주문할 수 있습니다. 웹사이트에서 PDF를 확인하세요. 두 가지 짭짤한 옵션(연어 & 아보카도 크래커, 프로슈토 햄 & 치즈)이 있습니다.

제가 개인적으로 추천하는 케이크는 유자 무스 케이크입니다.

복숭아차도 훌륭했습니다. 제가 시도해 본 다른 많은 복숭아차처럼 너무 달고 강할까 봐 걱정했지만 복숭아 맛은 매우 미묘하고 우아했습니다. 케이크와 잘 어울립니다.

뷔페 이용 시간은 1시간이며, 자리를 비우기 전까지 테이블에 앉아 있는 총 시간은 90분입니다.

신주쿠역 고속버스 빌딩의 테라스 정원에 바로 위치한 멋진 카페입니다.