사보이 미슈쿠도리 가게 (Savoy Mishuku-dori Shop)

우리는 주중 점심시간에 갔는데, 식당은 조용했고 다른 손님이 몇 명뿐이었습니다.

피자, 샐러드, 음료가 포함된 세트 메뉴로 단 1,000엔에 놀라운 가치를 제공합니다. 대표적인 마게리타 피자와 마리나라 피자가 있으며, 토핑을 추가하는 변형 피자도 있습니다. 일부 토핑에는 파, 작은 새우, 시라스(작은 흰살생선) 등과 같은 일본식 재료가 포함될 수 있습니다.

그럼 사보이는 사람들이 주장하는 것처럼 정말 세계 최고의 피자 중 하나일까요? 저는 세계 최고에 대해 잘 모르겠지만 매우 맛있고 독특합니다. 반죽은 훌륭합니다. 너무 부드럽고 가볍지만 씹는 맛이 좋고 오븐에서 살짝 탄 맛이 납니다. 저는 나폴리에서도 이런 피자를 먹어본 적이 없습니다.

우리는 일부 피자가 올리브 오일을 너무 많이 넣었다고 느꼈습니다. 또한 대부분은 약간 더 싱거워서 양념이 조금 더 부족해서 소금을 조금 더 뿌려도 좋았을 것이라고 생각했습니다. 고전적인 나폴리 피자 스타일에서 피자는 중앙이 꽤 엉성합니다. 나이프와 포크를 사용하거나 두 손으로 해야 합니다.

하지만 이건 훌륭하게 만들어지고 조리된 맛있는 피자입니다. 우리는 또한 샐러드 드레싱과 시도한 버섯 안티파스티를 좋아했습니다. 서비스는 친절하고 빠릅니다.

사보이는 꼭 맛보러 갈 만한 가치가 있습니다. 줄을 피하고 싶다면 미슈쿠도리에 있는 이 곳으로 오세요. 좀 더 외진 곳에 있어서 덜 붐빌 것 같습니다.

세타가야 공원 근처에 있는 놀라운 피자. 일본에서 제일 좋아하는 피자입니다. 주말에만 영업합니다(이 글을 쓰는 시점 기준).

마리나라 피자는 환상적입니다. 도쿄의 다른 레스토랑과는 매우 다릅니다. 쉴 수 있는 공간이 충분하고 사람이 거의 없습니다. 최고의 마가리타를 원하시면 Strada나 PST를 시도해 보세요. 최고의 마리나라를 원하시면 여기로 가세요!

아자부주반 숍만큼이나 훌륭한데, 이 사보이에는 마이스(달콤한 옥수수)와 같은 자체 피자도 있습니다.

픽업을 요청하면 테이크아웃도 간편해요!