カリーサボイ

スープカレーの名店カリーサボイへようこそ。北海道の札幌駅から徒歩5分のところにある、スープカレー好きにはぜひ訪れていただきたいお店です。 Savoy が他の飲食店と一線を画すのは、真にユニークで忘れられないダイニング体験を作り出すという取り組みです。

サボイの物語は決して終わることのない物語です。豊かな歴史と根強いファンを持つこの人気店が、札幌のスープカレーファンを喜ばせるために最近リニューアルオープンしました。スープの美味しさの秘密は丁寧な調理工程にあります。スープは、牛骨、鶏の枝肉、さまざまな野菜や果物などの材料を何時間もかけて煮込みます。一晩寝かせた後、スープをスパイスで丁寧に味付けし、1日以上冷やします。その結果、深みと複雑さ、洗練された味わいを備えた、まさに格別のスープが誕生しました。

サヴォイの名物料理のひとつが、名物「悪女のスープ」です。この濃厚で風味豊かなスープは、サボイのシェフの専門知識と献身を示す真の傑作です。ビロードのような舌触りとスパイスの調和のとれたブレンドで、このスープは五感を喜ばせます。お好みの肉、野菜、トッピングを組み合わせて、満足感と忘れられない食事をお楽しみください。

カリーサボイ に足を踏み入れて、他にはない美食の旅に出かけましょう。レストランのエレガントな装飾と温かみのある雰囲気は、思い出に残るお食事体験に最適な環境を作り出しています。味付けスープカレーの愛好家でも、このユニークな料理が初めてでも、サボイはきっと忘れられない印象を残すでしょう。北海道の味を堪能し、サボイのスープカレーの魅力をぜひご体験ください。