SeRieUX

東京のロプポンギの活気に満ちた地区に位置するセリューは、フランス料理の本質と日本の雰囲気をシームレスに融合させるユニークな食事体験を提供しています。 「セリュー」という名前は、フランス語で「深刻」に翻訳されており、日本と海外の両方でミシュランの星付きフランスのレストランでスキルを磨いたシェフの献身と専門知識を反映しています。このレストランの哲学は、現代のフランスのレンズを通して日本の材料の可能性を示す細心のエレガントな料理を作ることを中心に展開しています。

セリューに足を踏み入れて、高い天井と細心のきちんと設計されたスペースを備えたスタイリッシュで洗練された雰囲気に迎えられます。ダイニング体験のハイライトは、シェフが準備したエレガントな料理で、フランスの栄養補助食品に見られるものを思い起こさせます。セリューのメニューには、シェフの情熱と創造性を反映して、5つの感覚すべてを喜ばせることを目的とした季節の作品があります。本当に没入感のある体験のために、レストランが推奨するワインのペアリングを選択してください。セリューの真面目なフランス料理を軽く撮影したランチコースを選ぶか、クラシックなフランス料理に現代的なひねりを加えるディナーコースを紹介するかどうかにかかわらず、セリューは、並外れたものを求める味覚を目覚める食事体験を約束します。