리뷰에 있는 사진을 보고, 그 위치와 인테리어가 너무 마음에 들어서 일찍 예약을 하고 결혼 기념일에 파트너와 함께 방문했습니다.
솔직히 다른 사람들이 말했듯이 각 요리가 물론 아름답지만, 저는 셰프의 서비스 측면에서의 자신감과 헌신을 느꼈습니다. 마치 그가 뭔가 더 요구하시는 듯... 완성되었습니다.
재료의 질을 실감할 수 있을 정도로 요리가 완성되고, 섬세하고 잘 생각된 메뉴에 항상 관심이 있습니다.
디저트도 있지만, 그 후에 차와 과자도 있으니 여자들은 기뻐하지 않을 수 없다.
하지만, 만약 여러분이 그 전망을 기대하신다면, 예약할 때 알려주시면 좋을 것 같습니다.
저는 시골 출신이고, 무엇보다도 이곳을 기대하고 있었기 때문에, 전망을 바라보며 식사를 즐길 수 있을 거라 기대했지만, 유일하게 남은 자리는 제 앞에 벽이 있는 자리였습니다. 이런 자리에서는 전망을 즐길 수 없었습니다...
예약을 제 파트너에게 맡겼는데, 그가 어떻게 예약을 했는지는 모르겠지만, 저는 꽤 일찍 예약을 했습니다.
하지만 그건 사람들의 가치관에 따라 다를 것 같아요.
개인실처럼 이용할 수 있는 좌석이라 다른 손님을 걱정하지 않아도 된다는 점에서 장점이 있었던 것 같아요.
그리고, '바깥 조리과정이 있어요...' 라는 후기를 기대했는데, 가장 저렴한 코스에는 그런 내용이 없었어요(^^;)
예약할 때 직접 문의하는 게 좋을 것 같아요!
다음에는 그곳도 방문해 재미있게 놀고 싶습니다!
그것은 사치스러운 시대였다.
매우 감사합니다.