샤지 (Shaji)

도쿄의 Azabu-Juban의 활기 넘치는 동네에 위치한 shaji 는 프랑스에서 영감을받은 야카티스를 아름답게 조합하는 독특한 식당입니다. 신중하게 선별 된 와인과 함께. Shaji의 개념은 Yakitori를 전 세계 와인과 페어링하는 기술을 중심으로 정교하고 즐거운 식사 경험을 만듭니다.

Shaji에서 숙련 된 요리사는 현지 치킨, 브랜드와 같은 프리미엄 재료를 사용합니다. -프랑스, 이탈리아어 및 민족적 영향의 융합 인 다양한 야키토리 요리를 만들기 위해 가금류, 오리 및 부드러운 메추라기를 만들어냅니다. 이 메뉴는 단순하면서도 맛이 좋은 야키토리 꼬치와 캐주얼 프랑스 요리의 균형을 특징으로하며, 모두 다재다능한 코스의 일부로 즐길 수 있도록 신중하게 제작되었습니다. 또한,이 레스토랑은 프랑스와 그 너머에서 약 100 개의 신중하게 선택된 병이있는 인상적인 와인리스트를 자랑하며 유리가 이용할 수있는 20 가지가 넘는 품종과 함께 와인 애호가를위한 피난처가되었습니다.

이 식당의 매력적인 분위기에는 인기가 포함되어 있습니다. 손님이 휴식을 취하고 식사를 즐길 수있는 카운터 좌석. 송로 버섯이 주입 된 쌀과 특별하게 선별 된 와인 페어링과 같은 시그니처 요리는 샤지의 매력에 추가하여 도쿄에서 독특한 미식 경험을 원하는 사람들에게 꼭 방문해야 할 목적지입니다.