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日本料理: 寿司

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あじゅう田

レストランの説明

東京の渋谷の中心部にあるあじゅう田 は、国内外の食愛好家の心を掴む有名な寿司レストランです。このレストランの特徴は、日本全国から調達した最高級の食材のみを使用するという揺るぎないこだわりです。 あじゅう田 の熟練したシェフは、自分の料理に大きな誇りを持っており、各料理を正確かつ丁寧に細心の注意を払って調理しています。

あじゅう田 での食事のハイライトの 1 つは、魚の風味と食感を表現するためのこだわりです。職人が鮮度を巧みに管理し、旨みを最大限に引き出し、独自のシャリと組み合わせます。寿司のひとつひとつは、彼らの職人技に対する献身と情熱の証です。

あじゅう田では食材の仕入れ状況によりメニューが変わりますが、看板メニューの穴子寿司も見逃せません。シェフのこだわりが詰まった一品で、繊細な味わいととろけるような食感が魅力です。

あじゅう田 に足を踏み入れると、素晴らしい料理の世界が広がります。レストランのエレガントで親密な雰囲気は、思い出に残るお食事体験に最適な環境を提供します。寿司愛好家でも、単に並外れた美食の冒険を探している人でも、あじゅう田 は必見の目的地です。

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レストラン概要

住所

〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町37-15 ARISTO渋谷 B1F

電話

+81 (0) 3-6804-7095

交通方式

JR渋谷駅から徒歩9分
東京メトロ渋谷駅から徒歩7分
※東急本店様を右折したオーチャードロード沿いよりお越し下さい。エレベーターのある側が正面入り口となります。
※タクシーでお越しの際に、当店裏口の方にご案内されてしまうことがございます。お手数ではございますが、上記オーチャードロード沿いにご停車して頂けますよう、乗務員の方にお伝え下さいませ。
神泉駅から10分

營業時間

日曜日: 定休
月曜日: 17:30-22:30
火曜日: 17:30-22:30
水曜日: 17:30-22:30
木曜日: 17:30-22:30
金曜日: 17:30-22:30
土曜日: 17:30-22:30

付款方式

現金

レストランの特徴

予約を受け付けております

ワインリスト

プライベートルーム

禁煙

酒のセレクション

Wi-Fi利用可能

あじゅう田のレビュー

あじゅう田 Googleの平均スコア

4.8

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