Shimaya

鄰裡寶石。完全不倫不類的入口和內飾會讓你懷疑它是否是a）一家真正的餐廳b）營業，但冒險進去尋找最美味的一碗炸豬排咖哩。廚師顯然對他的肉感到非常自豪（命令我們在吃咖哩之前先嚐嚐炸豬排），而嫩度使它變得精緻。招牌特色咖哩和基瑪咖哩都很美味，帶有濃鬱的焦糖味。我建議將每種咖哩附帶的馬鈴薯泥作為單獨的配菜。

我點了一份混合咖哩，配上泡菜、香腸和肥豬排。咖哩不是很辣和鹹味，我可以說這是川崎地區最好的咖哩。

川崎人氣咖哩店，只在白天營業。
順便說一句，這家店只在晚上供應小吃，所以只有4個酒吧座位和2張桌子。
水是自助的。

我是平日12:00以後到的，店外大概有5個人在等。
排隊等了約20分鐘才得以進入店內。

這次我是從招牌菜單上點的。
●國產頂級炸豬排&燉五花肉咖哩（1,000日圓）

炸肉排是從橫濱肉品市場購買的嚴選裡肌肉。
它是用最少的巴氏殺菌法油炸的。
首先，在上面撒一些鹽，然後剝掉。多汁的甜豬油從嫩滑的肉中蔓延開來。

咖哩的味道就像西餐廳裡的一樣，甜甜的味道表明蔬菜和水果都煮得很好。
老實說真的很好吃。這是我最喜歡的類型。
材料是兩塊五花肉。這也是軟軟可口的。

裝飾是土豆泥。
它有一種不尋常的酸味，但與咖哩很相配。

餐後，一杯可飲用的酸奶，嘗起來像乳酸菌飲料，裝在小玻璃杯裡。它讓您的口腔感覺清爽可口。

這是1000日圓的性價比。

就我個人而言，我真的很高興以這個價格它沒有炸肉排，還配有沙拉。
但這會很困難，因為這是一家廚師是一次性廚師的餐廳。
下次，我想我會嘗試加更多肉的咖哩五花肉。