시무라 제과 (Shimura Confectionery)

나쁘지 않아요. 돼지고기가 엄청 맛있었어요. 제가 유일하게 비판하고 싶은 건 조리 직원과 서빙 직원을 분리해서 더 위생적인 이미지를 보여주고 싶어한다는 거예요. 제가 생각하기에 제과점 직원 중 한 명이 서빙을 했어요. 하지만 그의 앞치마는 흰 가루(쌀가루였을까요?)로 뒤덮여 있었어요. 그는 아마 깨끗한 사람이겠지만, 깨끗한 앞치마와 깨끗한 외모가 아닌 다른 것으로 손님을 서빙하는 게 낫겠죠.

아이스 치즈 케이크. 전혀 기대했던 것과는 달랐지만 정말 즐거웠어요.

도쿄에서 가장 맛있는 빙수를 제공하는 오래된 전통 일본 과자점입니다(제 개인적인 의견입니다). 일반 얼음과 "자연" 얼음 사이에는 확실히 질감 차이가 있습니다. 후자는 더 매끄럽고 입에 얼음처럼 날카로운 질감이 적습니다. 제 생각에는 100엔을 더 낼 만한 가치가 있습니다. 훌륭한 계절별 빙수 맛이 있지만, 항상 제공되는 키나코, 마차 또는 딸기 맛도 틀림없이 틀릴 수 없습니다. 주말, 특히 여름에는 기다릴 준비를 하십시오. 하지만 그만한 가치가 있습니다. 시무라는 도시락과 야채 카레도 제공합니다.