東京の繁華街、新宿にあるささもと 新宿店は、日本の肉の焼き方である焼肉を専門とする隠れ家的な店です。レバー、腸、胃袋などの内臓を焼く「もつ焼き」を中心とした他店と一線を画すお店です。
ささもと 新宿店 に足を踏み入れると、居心地の良い魅力的な雰囲気が迎えてくれます。伝統的な日本の装飾が施されたインテリアは、温かみのある本格的な食事体験を作り出します。 ささもと 新宿店 の熟練したシェフは、自分たちの料理に誇りを持っており、最高級の食材と技術のみを使用して食欲をそそる料理を作ります。
メニューのハイライトの一つは、もつ焼きの盛り合わせです。それぞれの食材を専門的に味付けし、完璧にグリルすることで、柔らかく風味豊かな一口が得られます。マイルドな味がお好みの方には、ささもと 新宿店 では、牛肉や豚肉の高級部位など、さまざまなグリル肉もご用意しています。
レストランでは、お食事を引き立てる、日本酒や日本のクラフトビールなどの爽やかなドリンクを各種ご用意しております。ベテランの焼肉愛好家でも、もつ焼きの世界に初めてでも、ささもと 新宿店 は、ユニークで忘れられない食事体験のために必ず訪れるべき場所です。