新宿うな鐵 はなれ

東京・新宿の繁華街にある「新宿うな鐵 はなれ」は、うなぎ料理の名店です。 60年以上の歴史を誇る鰻好きにはぜひ訪れていただきたいお店です。 新宿うな鐵 はなれの特徴は、うなぎの頭から尻尾まですべてを味わえる「うなぎの串焼き」というユニークなメニューです。

肉厚でジューシーな鰻の切り身を直火で丁寧に焼き上げるのが自慢です。名物料理は、うなぎの蒲焼と香り豊かな出汁が絶妙な「ひつまぶし」。メニューには、さまざまな希少部位のうなぎがあり、9種類の串で提供されます。

新宿うな鐵 はなれでは、鰻をさばくシェフの熟練の技を目の当たりにできる、居心地の良いカウンター席でさらにお食事をお楽しみいただけます。炭火グリルの香りが空気中に満ち、まさに臨場感あふれる感覚的な体験が生まれます。

絶品の鰻料理に合わせて、厳選した日本酒も取り揃えております。高級鰻と美酒のハーモニーを堪能し、新宿うな鐵 はなれで至福のひとときをご堪能ください。