[Lugar visitado] Ramen subterráneo de Shinjuku
[Tienda visitada] Junmugi
[Fecha y hora de la visita] 23/12/27 (miércoles) 10:55
[Número de personas esperando/ hora] 13 personas/16 minutos
[Hora de entrada] 11:11
[Número de asientos] Mesa para 2 personas x 10, mostrador x 20
[Número de personal] Desconocido en la cocina, 3 en el pasillo
[Nivel de público] Súper lleno
[Tiempo de asiento] 11:13
[Hora de pedido] 11: 13
[Cómo realizar el pedido] Entregar el ticket adquirido en la máquina expendedora de billetes de la entrada.
[Atención al cliente] Regular
[Nombre del plato pedido] Ramen estilo Sukiyaki ¥1280
[Hora de llegada del plato principal] 11:22
[Hora de llegada del pedido a la comida] 9 minutos
[Contenido] Ramen estilo Sukiyaki
[Sabor del plato] Si rompes el huevo crudo colocado en el centro y lo mezclas con los fideos, queda como sukiyaki, y me bebí toda la sopa.
[Método de pago] PayPay o dinero electrónico o tarjeta de crédito solo
[Hora de cierre] 11:28
[Tiempo de permanencia] 33 minutos
[Conocimiento general (impresiones: puntos buenos, puntos malos, temas, etc.)]
① Acerca de 30 minutos después de abrir entre semana, ya había 13 personas esperando. Normalmente, se requieren reservaciones, pero hoy en día no necesitas reserva y puedes comer en fila, por lo que es popular. El ramen subterráneo de Shinjuku está disponible del 26/12 al 5/1 (cerrado el 1/1)