신카 (Shinka)

내가 가진 가장 경이로운 퓨전 랍스터 / 이탈리아 이자카야. 우리는 랍스터 파스타와 일본 앰버 잭 (稲田) 카르 파치오를 주문했고 풍미 프로파일은 한 번에 복잡하고 독특하며 독창적이었습니다. 요리사에게 추천을 요청하고 예산을 부여하는 것이 좋습니다. 1 인당 약 5-7000 엔을 소비 할 것으로 예상됩니다. 그만한 가치가 있습니다.

; 우리는 실망하고, 무례하며, 배가 고프다.

서비스는 나빴다. 나는 일본어를 구사하는 일본 시민이지만 반은 백인이며 외국인 백인 친구와 함께 왔습니다. 그게 그 이유인가? 우리는 랍스터 요리, 요구르트 및 자몽 샐러드, 오츠마미 2 개 및 된장 수프를 주문합니다. 우리는 그 된장 수프의 색을 본 적이 없습니다. 물은 어린이 크기의 유리로 제공되었으며 결코 리필하지 않았습니다. 그래서 당연히 우리는 더 많은 물을 요구하지만 결코 오지 않았습니다. 음식 부분은 미친 듯이 작았으므로 우리는 더 많은 음식을 주문하기 위해 울리기로 결정했습니다. 15 분 후에 아무도 우리 테이블에 오지 않습니다 (그리고 식당은 거의 비어있었습니다)…. 그래서 우리는 등록부에 가서 지불하고 떠나고 배고프고 목이 마르기로 결정했습니다.

음식은 너무 부드러워서 우리가 코비드를 가지고 있다면 우리에게 의문을 제기했습니다. 첫 번째 작은 관습 오츠마미는 550 ¥가 문자 그대로 맛을내는 에다 메이크 케이크입니다. 아무것도 아님. 우리가 찍은 오츠마미 (유주 감자 샐러드와 메추라기 알 피클)는 최악이 아니 었습니다. 랍스터는 너무 작아서 (5-6 물린), 우리는 맛을 좋아하지 않았다 (우리는 6 개 중 2 개의 물기처럼 남았다). 가격에 미쳤다. 그리고 샐러드는 괜찮 았지만 맛이 좋았습니다. 아마도 나쁜 서비스는 음식 맛을 악화 시켰지만 솔직히 우리는 오히려 다른 곳에서는 먹었을 것입니다.

총 지폐는 거의 ¥ 6000이었고, 이자카야의 경우 꽤 비싸고, 우리의 배가 여전히 비어 있습니다. 그리고 우리가 완벽한 일본인처럼 보이지 않기 때문에 우리가 자발적으로 무시되고 무시되었다는 굴욕적인 느낌. 식당이 멋져 보이기 때문에 분위기를위한 별 하나입니다.

최고의 랍스터 레스토랑 중 하나는 아주 좋은 분위기에갔습니다.
가격은 품질/수량에 합리적입니다. 낭만적 인 축하 행사를위한 좋은 장소

북마크.

일본의 랍스터 종인 ISE-Ebi는 추운 계절에 가장 풍부합니다. 최고는 Mie 현의 Shima 반도에서 나온다고합니다. 이 가시가 많고 밝은 붉은 갑각류는 종종 새해와 관련이 있습니다. 긴 안테나는 장수의 징후로 여겨지 기 때문에

Nakameguro 's Shinka는 전통적인 랍스터 식사에 대한 현대적인 일본어 해석을 제공합니다. 소중한 ISE-Ebi가 모든 요리에 통합됩니다. 랍스터 Dashi와 Signature Shinka Plate가 주입 된 참깨 두부와 같은 Surf 'N Turf 번호와 완벽하게 구운 랍스터와 함께 Wagyu 쌍을 기대합니다.

랍스터 음식은 놀랍습니다!
야채, 스테이크, 물고기는 모두 맛이 좋습니다. 항상 말하는 마스터와 족장을 즐기십시오.