Shirasuya, ubicado frente al puerto pesquero de Koshigoe, es una joya escondida en la prefectura de Kanagawa, que ofrece una encantadora experiencia gastronómica centrada en mariscos frescos y cocina local. La encantadora decoración del restaurante refleja el entorno costero, creando un ambiente acogedor y atractivo para que los huéspedes disfruten de su comida.
Especializado en platos de mariscos, Shirasuya se enorgullece de servir una variedad de opciones deliciosas que resaltan los sabores del mar. Desde suculentos platos de sashimi hasta platos de pescado a la parrilla, cada elemento del menú está cuidadosamente elaborado para resaltar la calidad y frescura de los ingredientes. Uno de los platos más destacados es el Kaisen-don, un colorido plato de arroz cubierto con una variedad de delicias de mariscos y sashimi frescos, que brinda una explosión de sabores en cada bocado.
Lo que distingue a Shirasuya de otros establecimientos de comida es su compromiso de utilizar ingredientes de origen local y técnicas de cocina tradicionales para crear platos auténticos y sabrosos. Si eres un entusiasta de los mariscos o simplemente buscas saborear el sabor de la herencia culinaria de Kanagawa, Shirasuya es un destino de visita obligada para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable junto al mar.
