말할 것도 없이 유명한 매장이죠.
톤지루 대신 '부타지루'를 먹어도 됩니다.
이른 아침부터 아침식사를 먹으러 오는 단골손님들로 붐빈다.
매장에 들어가면 가장 먼저 "주문하실 준비가 되셨나요?"라고 묻는 것입니다. 그러면 돼지고기 수프를 크게 원하시는지 작게 원하시는지, 밥 크기를 가능한 한 빨리 알려주세요.
그것이 시작이야
여기서 주의해야 할 점은 쌀의 크기입니다.
크기는 작지만, 일반 레스토랑이라면 양이 많은 편이라고 생각하시면 됩니다!
식사를 가볍게 하는 편이라면 밥을 조금 먹는 것이 좋을 것입니다.
하지만 이 집의 돼지국밥을 맛있게 먹으려면 밥을 아무리 많이 먹어도 상관없어요.. (ㅋㅋ)
다른 리뷰에서도 언급했듯이, 돼지고기 수프는 양념이 놀랍도록 강하고 짜기 때문에 밥이 금세 사라져 버립니다.
거부할 수 없고 맛있어요!
아침에 졸음을 느껴도 바로 깨어날 수 있습니다.
재료는 돼지갈비, 두부, 양파뿐인데, 너무 많아서 국이라기보다는 냄비 요리라고 생각할 수도 있을 정도입니다!
예,
이게 메인 반찬이에요
반찬으로는 미리 만들어진 접시와 작은 냉장 그릇이 준비되어 있어 원하는 것을 선택할 수 있습니다.
맛있어 보이는 소금구이 생선도 있지만, 가격표가 없기 때문에, 가격을 지불할 때 놀라지 마세요...
다시마키 계란을 받았습니다.
돼지고기 수프와는 달리 간사이와 교토 요리의 전형으로, 우아하고 가벼운 맛과 적당한 부드러움이 어우러진 섬세한 맛이 특징입니다.
정말 아름답네요!
즉, 돼지국물은 너무 짜서 입안의 맛을 중화시켜주는 부드러운 맛이었습니다.
밥과 함께 나오는 오이 피클은 소금맛이 적당해 맛있습니다.
차는 빈 플라스틱 병에 담긴 볶은 녹차입니다.
매우 독특하다
이곳은 흡연이 허용되는 매장입니다.
재떨이가 있다
감사합니다
마음에 들지 않으시다면 조심하세요.
어린이는 입장할 수 없습니다.
식사를 마치면 레스토랑 직원을 불러 자리에 앉아 지불을 요청하세요.
돈까스 국(보통), 덮밥, 다시마키 계란 880엔
(2023.04 기준)
다시마키 계란은 300엔인가요?
레스토랑은 오전 6시부터 오전 중반까지 영업한다고 하지만, 상황에 따라서는 일찍 문을 닫을 수도 있으니 가능한 한 일찍 방문하는 것이 좋습니다.
"P가능"이라고 적혀 있었지만 2~3대 정도만 주차할 수 있는 것 같아 근처 코인 주차장을 이용했습니다.
레스토랑 남동쪽에 있는 주차장에서 단돈 100엔에 여유롭게 식사를 즐기실 수 있습니다.
