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フランス料理


サンプリシテ


レストラン概要

住所

〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町3-9 アヴェニューサイド代官山1 2F

電話

+81 (0) 3-6759-1096

交通方式

交通手段
代官山 八幡通りエネオス斜向かい、HALU動物病院2F
電車
東急東横線 代官山駅より徒歩7分
JR・東京メトロ 恵比寿駅渋谷駅より徒歩15分
バス
東急バス(渋71)洗足駅行き 鉢山中学校東 下車1分
タクシー
渋谷駅恵比寿駅からタクシー約8分
代官山駅から約7分(徒歩423m)

營業時間

日曜日: 12:00-13:00, 18:00-20:30
月曜日: 定休
火曜日: 定休
水曜日: 18:00-20:30
木曜日: 18:00-20:30
金曜日: 12:00-13:00, 18:00-20:30
土曜日: 12:00-13:00, 18:00-20:30

付款方式

現金, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB

レストランの説明

東京にあるサンプリシテは、料理の素晴らしさで定評のあるモダンフレンチレストランです。 サンプリシテは、食べログアワード2023で銅賞を受賞し、東京のフランス料理百名店にも選ばれており、他の飲食店とは一線を画しています。

数々の名店で腕を磨いた相原 薫シェフが率いるサンプリシテは、寿司をイメージした「熟成魚」を中心としたユニークなダイニング体験を提供します。魚は五島、明石、函館の熟練漁師から直接仕入れ、料理長自らが生産者を訪ねて食材を厳選。 サンプリシテの料理は、素材の味、食感、色合いをバランスよくお皿の上に再構築した、まるで芸術作品のような味わいです。

魚の旨みを最大限に引き出すフランス料理へのこだわりがサンプリシテの魅力です。シンプルで美しい内装の店内は落ち着いた雰囲気を醸し出しており、料理の味わいや盛り付けに集中していただけます。 サンプリシテでは、熟成魚のポテンシャルとシェフの直感的な調理法を楽しめるランチコース11,000円、ディナーコース23,100円をご用意しております。東京でユニークで忘れられないダイニング体験をお探しの方には、サンプリシテ は必見のレストランです。

レストランの特徴

予約を受け付けております

ワインリスト

プライベートルーム

禁煙

酒のセレクション

サンプリシテのレビュー

サンプリシテ Googleの平均スコア

4.6

サンプリシテ 食べログの平均スコア

3.93

5

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