죄 (Sin)

카운터에서 요리하는 모습을 볼 수 있어요. 즐겁게 식사할 수 있어요. 개인실도 있어요

계절마다 자주 방문하고 싶은 좋은 매장입니다 ^ ^
가을 코스의 더욱 다채로운 사진을 추가했습니다 🍂

지난 봄에 이어서 여름 강좌에 대해서도 물었습니다.
언제나처럼 훌륭했습니다 ☺︎
사케 선택 또한 탁월합니다.
저는 이미 다음 가을 강좌를 예약했습니다.
기대되네요 ^_^

점심과 저녁을 같은 코스로 먹을 수 있어서 12,000엔 코스를 주문했어요 ☺︎

레스토랑은 12시에 오픈한 순간부터 만석이었지만, 원활한 서비스 덕분에 매우 편안한 숙박을 즐길 수 있었습니다.

음식 하나하나가 정성스럽게 준비되고 아름다워서, 그것을 보는 것만으로도 설레고 먹으면서 감동했습니다.카운터 좌석도 있어서 즐거운 시간을 보냈습니다.

저는 헤드셰프의 진심어린 인사와 환대를 느꼈고, 다음에도 다시 방문하고 싶습니다.
나고야에 이렇게 멋진 가게가 있었네요! 이곳은 당신을 행복하게 해줄 좋은 가게예요✨

이곳은 메이에키 역에서 도보로 몇 분 거리에 있는 숨겨진 레스토랑입니다. 예약을 하고 처음 방문했습니다. 카운터석과 테이블이 있지만 이번에는 카운터를 선택했습니다. 셰프의 움직임을 선명하게 볼 수 있고 결코 지루하지 않은 곳입니다.
메뉴는 8,000엔짜리 점심 코스입니다.
전채 홋카이도 대구 어리 자완무시
사시미: 미에현산 천연 가자미 카르파초
핫디쉬: 사케로 찐 붉은 도미, 아쿠아파차 스타일
특선요리 : 장어, 된장 절인 팥간, 김에 싸인 망고
아보카도 딥과 감귤 젤리로 입맛을 정화하세요
식사 & 그릴 미노 건강 숯불구이 돼지고기
밥과 된장국
디저트
홍차
내용은 다음과 같습니다. 제가 놀란 것은 특선 요리였습니다. 장어, 몽크 간, 망고를 해초에 싸서 만든 색다른 요리였지만 맛있었습니다. 이렇게 먹는 방법도 있습니다. 모든 요리가 정성스럽게 준비되었고 시간이 느리게 흐르는 듯합니다.
우리는 거기서 약 2시간 30분 정도 지냈는데, 눈 깜짝할 새에 지나갔습니다.