スポルカチョーネ

東京の明大前駅近くの賑やかなエリアにあるスポルカチョーネは、イタリア料理愛好家にとって隠れた名店です。イタリア語で「ごちゃごちゃ」を意味するこのレストランの名前は、ボリュームたっぷりで風味豊かな料理に遊び心を加えたものです。店内に入ると、温かみのある照明と素朴な装飾が施された居心地の良い魅力的な雰囲気がお客様をお迎えし、楽しい食事のひとときを演出します。

スポルカチョーネのメニューには、独創的なひねりを加えたさまざまな本格的なイタリア料理が揃っています。アルデンテのスパゲッティ カルボナーラなどの定番パスタ料理から、贅沢なリゾット、薪窯で焼き上げたばかりのおいしいピザまで、一皿一皿が味覚を刺激する芸術作品です。目玉メニューのひとつは、特製スポルカチョーネ プラッター。厳選された塩漬け肉、チーズ、前菜が、上質なワインと完璧にマッチします。心温まる自家製ニョッキやデザートに贅沢なティラミスが欲しくてたまらないときも、スポルカチョーネ は、東京の中心でイタリアの味を巡る料理の旅を約束します。