スチーム Dim sum&Wine

東京のロプポンギの活気に満ちた地区に位置するSteam Dim Sum＆Wineは、伝統的なダイニング施設とは一線を画すユニークな料理体験を提供しています。広東語の点心に特化したこのレストランは、名誉あるホテルでクラフトを磨いた熟練したシェフが作った伝統的で革新的な料理の融合を紹介しています。古典的なエビのdump子から季節の野菜の創造物まで、Steam Dim Sum＆Wineは、中国料理の現代的なひねりを反映した蒸した珍味の多様な配列を提供します。

蒸気の点心とワインを本当に区別しているのは、その絶妙な点心の結婚と、彼らのソムリエによる慎重にキュレーションされたワインの選択です。この組み合わせにより、食事体験が向上し、各料理に深さと複雑さが加わります。ランチセットのコースにふけるか、サメのフィンやアワビの点心などの特別な珍味を特徴とするディナーオマカゼメニューを選ぶかどうかにかかわらず、ゲストは調和のとれた交響曲の風味とテクスチャーを調和させる料理の旅に扱われます。季節の材料と健康的な蒸し料理に焦点を当てたSteam Dim Sum＆Wineは、伝統と革新をシームレスに融合させるユニークな点心体験を味わうようにダイナーを招待します。