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🕋→ 신사이바시
수가라보 V
@수가라보프
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🚃→ 루이비통 메종 오사카 미도스지 7층
신사이바시역에서 345m
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⏰→ 17시 30분～23시 30분
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💤→ 수요일
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💺→ 24석
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🚬→ 완전 금연 🚭
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🍽️→「DINER DU 16 FÉVRIER 2024」
💰→ 60,000-79,999 (세금 및 서비스 요금 포함)
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메뉴의 내용은 게시물에 게시됩니다.
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일본 최대 규모 루이비통 신사이바시점 오픈
세계 1위 레스토랑의 주인이기도 한 슈가 씨,
제가 감독하는 세계 최초의 루이비통 레스토랑 🍽️
*2020/2/1 오픈
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*타벨로그 4.09🌟*완벽한 소개 시스템
*타벨로그 브론즈 2021-2024
*타베로그 100대 유명점포 2021.2023
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감독하고 있는 슈가 씨는 누구인가요...✍️
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세계에서 가장 많은 미슐랭 가이드 별을 보유한 곳
"프랑스의 신", "프랑스의 황제"로 불린다
프랑스 요리의 거장으로 알려져 있다
조엘 로부숑의 지도를 16년간 받았습니다.
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26세에 롯폰기의 총괄 셰프가 됨↓
"조엘 로부숑의 아틀리에"
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그 이후로 그는 전 세계 매장에서 일을 계속했습니다.
2015년 도쿄 가미야초에 자신의 매장을 오픈
"SUGALABO inc" 오픈
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5년 만에 세계 레스토랑 랭킹 1위
99.50점을 받아 세계 1위 레스토랑으로 인증받았습니다.
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*타벨로그 4.52
*타베로그 실버 2017.2020-202
*타베로그 골드 2018.2019
타베로그 평가가 너무 가혹하네요 ㅋㅋㅋ
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결국, 그것은 세계에서 가장 가치 있는 명품 브랜드입니다.
세계 1위 레스토랑과 콜라보한 것 같은 느낌👍
그런데 2021/3/20
루이비통의 세계 두 번째 카페
긴자에도 하나 오픈한 것 같아요.
그것도 스가 씨의 감독 하에 있습니다.
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하지만 긴자에는 카페가 단 하나뿐이다.
신사이바시점 등 프랑스 레스토랑
포함되지 않은 것 같은데 특별해 보여요 ⤴︎⤴︎⤴︎
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🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
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사진 속에는 누가 있나요?
이 레스토랑의 총주방장은 나가하마 료 씨입니다.
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파리, 대만 등지에 로부숑 출시
당신은 셰프 슈가와 5년 넘게 함께 일해왔습니다.
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프랑스 샤블리에 자신의 레스토랑을 오픈한 것을 포함하여 경험과 실적을 갖춘 재능 있는 셰프입니다.
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슈가의 신뢰와 실력을 바탕으로 그는 총괄 셰프로 선정되었다.
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사진 찍어주셔서 감사합니다 🙏
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마지막으로! 같은 건물에 있는 카페
슈가 씨가 담당하고 있어요.
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누구나 카페를 이용할 수 있으며, 슈가 씨가 감수한 맛있는 디저트와 커피를 즐기실 수 있습니다.
다음에 카페에 가보도록 할게요!
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