Sukiyabashi Jiro Nihonbashi

El mejor sushi y una maravillosa hospitalidad. Definitivamente tenemos que volver otra vez. Lo recomiendo encarecidamente. (Se recomienda ir temprano porque solo sirven el pescado más fresco todos los días, a menudo se agotan antes de la hora de cierre)

Tuvimos la suerte de conseguir una mesa en este renombrado establecimiento y no dejó de impresionarnos. Fácilmente el mejor sushi que he comido. Casi valió la pena el viaje desde Australia por sí solo.

En general, una experiencia absolutamente maravillosa y comida deliciosa. Mi esposo y yo fuimos a Nihonbashi hoy (sábado) para almorzar en el famoso Jiro Sushi (ubicación de Nihombashi, no la de 3 estrellas Michelin, y una exorbitantemente cara en Ginza donde cenaron el Sr. Barak Obama y el primer ministro Abe, que comienza en $ 300 por persona). ) a las 12:30 y sólo había dos personas delante de nosotros, esperando a que nos sentaran. Para mi sorpresa, tuvimos que esperar unos 10 minutos. Ambos comimos platos de 3000 yenes (yo tenía el tazón de arroz con sashimi y él tenía un juego de sushi de 12 piezas, ambos eran bastante abundantes) además de Ocha caliente (té verde japonés) ilimitado y gratuito. Este fue el mejor almuerzo de $ 30 por persona que hemos tenido en mucho tiempo en Japón. El pescado estaba tan fresco y el arroz delicioso que devoré cada grano. Recuerde que es un lugar difícil de encontrar en el séptimo piso de Takashimaya, la tienda insignia de una cadena minorista de lujo en Japón. Le preguntamos a una empleada tan pronto como salimos del ascensor, y ella amablemente nos acompañó hasta allí (algo típico japonés). Está cerca del área de kimonos, disfruté mirando kimonos de boda de más de $ 10,000 después del almuerzo. Si tiene tiempo mientras visita Tokio y le gusta el sushi, considere comer aquí, incluso si es un poco más caro que otros lugares de sushi, después de todo, esto está en Nihonbashi, una zona inmobiliaria muy cara en Tokio. Además, tenga en cuenta que este no es un lugar para almorzar relajantemente, es una sala muy pequeña, tuvimos suerte y nos sentamos en el mostrador con aproximadamente 7 personas y pudimos ver al chef de sushi preparar nuestro almuerzo. La mayoría come rápido y se va. Parece ser una habitación para no fumadores. Me alegro de poder comer en el sushi Sukiyabashi Jiro y no perder la camisa para pagarlo. Cuatro estrellas en lugar de cinco debido al tamaño reducido de la habitación y al precio.

Los restaurantes de sushi tradicionales le ofrecen una excelente experiencia gastronómica.