썬 쇼 (Sun Sho)

나는 식당 전체를 예약하고 초대받은 그룹에 우연히 발견했습니다.
Hiroko San은 멋진 호스트이자 놀라운 요리사입니다! 내가 지금까지 가지고 있었던 최고의 부드러운 스테이크!
따뜻한 환영과 맛있는 저녁 식사에 감사드립니다. 유럽에서 일본으로 돌아 오는 이유!

는 여기에 테파 냐키 요리로 폭발했습니다. Appetiser와 같은 전복으로 강하게 시작하십시오.
그런 다음 샐러드, 구운 야채, 생선 요리, 메인 스테이크 및 Teppanyaki 볶음밥으로 끝납니다. 모두 자신의 영향을 미치며 실제로 요리사의 신선도, 재료의 품질 및 기술에 따라 완벽하게 요리되었음을 보여줍니다. 10 명 중 10 명. 정말 즐거운 시간을 보냈습니다! 그리고 요리사 주인은 정말 재미 있고 친절한 레이디입니다

런던/스페인 출신의 부부. 그런 친밀한 경험 - 우리 자신의 개인 요리사가있는 것처럼 느껴졌습니다. 히로코는 훌륭했고 우리는 술집에 앉아 있었기 때문에 요리하는 동안 그녀와 대화 할 수있었습니다. 각 코스는 매우 신중하게 만들어졌으며 맛으로 가득했습니다. 우리는 세트 메뉴를 가지고있었습니다.

“Teppanyaki 코스는 진정한 미식 여행이었습니다. 각 요리는 최대한 정밀하게 준비되었으며 예술성이 제시되었습니다. 코스의 하이라이트는 의심 할 여지없이 와규 쇠고기였습니다. 내 바로 앞에서 완벽하게 요리 한 쇠고기는 엄청나게 부드럽고 맛이 좋았으며 각 물기마다 입안에서 녹았습니다. 버터 가리비와 물고기는 똑같이 인상적이었으며 각각은 자연적인 맛을 향상시키기 위해 요리되었습니다. 야채 애호가들은 완벽하게 구운 계절 채소를 선택하면 풍부한 고기와 해산물에 유쾌한 균형을 이루었 기 때문에 제외되지 않았습니다. 수반되는 소금과 된기 및 조미료는 신중하게 짝을 이루어 주요 성분을 압도하지 않고 전체 향미 프로파일을 향상 시켰습니다

어디서부터 시작합니까! 이것은 일본에서 처음이며 나는 나 자신을 조금씩 발견했습니다. 나는 어디로 가야하는지, 무엇을 먹을지 걱정했고, 내 검색 에서이 식당을 찾았습니다. 아름다운 주인은 나를 환영하고 너무 편안하고 돌보아주었습니다. 그녀는 당신이 당신과 연결하는 데 사용하는 번역 장치를 가지고 있으며 당신을 포함시키기 위해 모든 노력을 기울입니다. 나는 또한 그녀의 사랑스러운 서버를 만나게되어 운이 좋았습니다. 그들은 둘 다 저를 잘 돌보고 내가 오랜 친구 인 것처럼 느끼게했습니다. 때때로 당신은 진정으로 특별하고 뛰어난 음식을 찾을만큼 운이 좋다. 때때로 당신은 특별하고 뛰어난 사람들을 만날만큼 운이 좋다. 둘 다 찾을 수있는 경우는 드 rare니다. 나는 한 번도 한 번 저녁을 보냈습니다. 나는 결코 잊지 못할 것입니다. 나는 도쿄에서 어젯밤에 돌아올 시간을 갖기에 충분히 운이 좋았고 음식과 회사는 처음만큼 훌륭했습니다. 나는 정직하게 감정적으로 떠난 느낌이 들었다. 나는 그들을 영원히 알고있는 것처럼 느껴지고 슬프다. 나는 잠시 동안 그들을 다시 보지 않을 것이다. 돌아 오기를 기다릴 수 없습니다. 이 식당은이 지역의 모든 사람들에게 필수품입니다. Mo-Chan은 내 여행의 가장 중요한 부분이되어 다시 한 번 감사드립니다! 나는 당신을 그리워 할 것입니다. Arigato Gozaimasu.