Sushi Bar Mugen

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女人举杯 / 期待你们的关注和点赞♥
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自从我在惠比寿的时候起，我就一直对此很好奇。
“SUSHI BAR MUGEN∞”无法预约！

由于某种原因，我没有发帖...所以我在相当不同的时间发帖。

从惠比寿搬到六本木后去看你了！
六本木一丁目比较近吗？步行大约5分钟。

类似OPEN BAR的空间后面有一个入口。
它看起来像一扇秘密的门♡⃛
您可以在像酒吧一样的室内环境中享用寿司(*^^*)

课程只要5000日元！！不，我很惊讶。
不过你别小看我，我付出了很多的努力。
很多精彩的故事出现了 (๑✧ꈊ✧๑)Kiran✧

顺便说一下，还有一个8,000日元的套餐，其中包括4份额外的小吃。
这也许更值得推荐。

我们最后还加了零食 (ﾟﾟﾟ)woo (｡｡)ﾉ

这家餐厅似乎对食材的产地很讲究。
我最喜欢的是沙丁鱼和石首鱼♡♡

还有低温煮的赤豆肝。
这很危险。我可以无限喝下去（笑）
我的意思是，你喝了 9 种不同的饮料吗？www

顺便说一句，米饭很硬。醋很温和。
我最喜欢的一个。

~Omakase套餐~ 5,000日元（含税）
◆千叶晴子清酒鲷鱼
◆嵯峨纱依
◆愛知平井
◇低温熟红豆肝乌玛
◆鲭鱼朝月
◆宫城忠太郎
◆千叶沙丁鱼美味
◆鹿儿岛澄香
◇68度20分三陆牡蛎
◆扇贝
◆长崎伊崎马
◇剑鱼南蛮
◆熊本小肌
◆野土黑
◆特羅塔库
◆对马海鳗

这是我想再去一次的商店♥

谢谢你的餐食♩

[寿司吧 ∞]

从恵比寿站东口步行5分钟
一家在酒吧营业时间之外租用空间营业的秘密寿司店，就像一个隐居处。

曾在纽约米其林星级餐厅为世界各地的百万富翁提供寿司的年轻厨师将为您制作这道寿司。

我们希望那些从未在柜台吃过寿司的年轻人也可以轻松地享受寿司，所以我们将价格定在了12件寿司+玉子烧5,000日元的非常合理的价格。

这家店虽然只有6个座位，但空间非常小，最多可以容纳4个人，所以是一个可以和朋友一起轻松使用并进行热烈交谈的好空间。

在东京很难找到能以这个价格吃到用红醋制作的美味寿司饭以及精心制作的美味配料的地方。

虽然高档餐厅在东京越来越受欢迎，但我很高兴能找到一家这个价位的休闲寿司店。

非常满意！谢谢你的餐食！

自从它在惠比寿以来，我一直在使用它。
在寿司吧，您可以一边品尝寿司一边欣赏音乐，年轻的厨师将很乐意用寿司招待您。
即使对于从未尝过寿司的人来说，这家餐厅也很容易光顾。

值得推荐，因为价格相当实惠，一份握寿司、开胃菜和饮料每人只需 10,000 日元多一点。

这是我想继续光顾的商店之一。

寿司很美味，但小吃也很精致。
我预订了特大套餐，其中包括 12 件寿司和 4 件鸡蛋碗。
以前是8000日元（不含税），但从2023年4月起将变为9000日元。
个人认为9000日元已经很便宜了。

一小瓶 334 毫升的啤酒售价为 800 日元，一杯清酒售价为 900 日元。
对于经常喝酒的人来说，这有点贵。

看上去像是酒吧，但是寿司的做工和味道都值得信赖。
金枪鱼由著名批发商山之（Yamayuki）销售。

如果你的胃还有足够的空间，我们建议添加红豆肝卷。
这款痛风卷确实入口即化。

前往从惠比寿搬迁至六本木的寿司吧 Mugen ∞

12件握寿司+玉子烧+味噌汤5,000日元、带旋钮套餐8,000日元
这次是8000日元的套餐。

点击此处查看今日菜单
・晴子鲷鱼握寿司～炙酒～千叶县竹冈市
- Halfbeak Nigiri 佐贺县
・旗鱼南蛮渍葱花 千叶县
・Tairagai Nigiri 爱知县
・鲭鱼握寿司、葱花
・金枪鱼握寿司（中脂金枪鱼），宫城县盐釜市
・ 安妮肝在70度下煮20分钟 北海道余市
・千叶县 沙丁鱼握寿司 铫子
・鹿儿岛县Sumiika Nigiri
・牡蛎在68度下煮20分钟 宫城
・真鲷握寿司 兵库县淡路市
・烤北赖贝类 北海道长万部
・魔法老师
・熊本小肌握寿司
・大分县佐贺关烤鲈鱼握寿司
・竹香海鳗握寿司 长崎县 对马市
・玉子烧
・味噌汤
添加
・烤金目握寿司
・金枪鱼瘦肉握寿司，宫城县盐釜市
・剑鱼握寿司 千叶县
・Trotaku卷

低温煮猪肝的口感让我很惊讶。像布丁🍮一样滑嫩。看来Infinity∞会吃的。
生蚝的低温烹饪也很棒。肉质紧实，生蚝味浓郁。比起生蚝我更喜欢这种口味。

特罗塔克卷非常浓郁，美味可口。

握寿司还是比较小，煮得很硬，还有红醋，但调味刚刚好。

这家店的三楼将被改造成桑拿房，预计在夏季左右完工。桑拿→寿司🍣的流程看起来很有趣！