祇園えもん

京都のジオン地区の中心に位置する寿司エモンは、伝統的な寿司と革新的なシーフード料理を混ぜるユニークなダイニング体験を提供する隠された宝石です。 2009年に設立されたこのレストランは、食欲をそそる天ぷらと、海の恵みから供給された炭焼きの珍味と並んで、細心の注意を払って作られた寿司を提供することを誇りに思っています。このメニューには、珍しい日本の豊富な日本酒の幅広いセレクションがあり、料理の風味を補完し、愛好家とおなじみのお気に入りの両方に対応しています。

レストランのインテリアは、ゲストが寿司作りの芸術性を近くに目撃できる親密なカウンターシート、日本の岩庭園の景色、快適なテーブル席を目撃できる親密なカウンターシートを含む、さまざまなダイニングオプションを提供するように思慮深く設計されています。 Sushi Gion Emonの季節の材料を使用するというコミットメントは、シェフの選択コースで明らかになりました。たとえば、ウニ、サーモンロー、ファッティツグロなどの珍味をフィーチャーした人気の「シェフのセレクションディナー」です。さまざまな慎重にキュレーションされた食事体験と暖かく魅力的な雰囲気がある寿司エモンは、現代の環境で伝統的な日本料理の本質を味わうようにゲストを招待します。