Sushi Hanatomi

Sushi Hanatomi位於兩國站附近的安靜小巷，提供正宗的江戶前壽司。該餐廳以使用來自日本各地的新鮮魚類而自豪。他們最出色的原料之一是天然藍鰭金槍魚，這是決定壽司品質的關鍵元素。 Sushi Hanatomi 與東京中央批發市場的 Kitani Suisan 合作，確保為顧客提供一流的鮪魚。此外，他們使用的優質海藻來自久保井紫菜店，這是一家位於東京大森擁有 190 多年歷史的海藻店。醋飯是在特殊的南部鐵鍋中精心烹製而成，口感光滑、有嚼勁、蓬鬆，與新鮮的魚完美搭配。

步入 Sushi Hanatomi 餐廳，食客們彷彿進入了一個傳統的日式用餐空間，這裡保留了日本烹飪傳統的精髓。店內裝潢簡約大方，營造出寧靜的用餐氛圍。 Sushi Hanatomi 的菜單專注於展示最好的江戶前壽司，因其對優質食材和傳統壽司製作技術的承諾而脫穎而出。無論您是壽司愛好者還是想要探索日本壽司藝術的人，Sushi Hanatomi 都能為您提供一次美食之旅，頌揚代代相傳的日本飲食文化的精髓。