Sushi Josuke

很好吃。
白肉和星鳗的美味让人无法抗拒。

他确实是一位性格坚强的将军。
我认为有些地方你可以选择你的客户。
我认为这和我们选择商店是一样的。

关系应该平等
遵守彼此的规则
我想记住

坐在座位上接听电话。
我把手机放在柜台上。
在接受服务之前先去洗手间。

如果你处在相反的位置，你会有什么感觉？我觉得你应该好好想想，表现得正常一点。
同样的事情也发生在银座的一家寿司店。

现在不生气的人多了，从某种意义上来说，这是可贵的。

Tabelog 铜牌。Tabelog 100 家著名商店。一颗米其林星。

由于禁止拍照，因此只拍摄入口处的照片。

仅有柜台的店内，气氛凝重，具有独特的紧张感。
因为里面有各种各样与城助先生有关的趣闻轶事，还有店铺规则等预先告知的信息，所以去的时候还是有些紧张，但是实际去了和听说还是有很大的区别。
只要您认真对待寿司并享受以常识进食的乐趣，就无需担心。

所供应的众多寿司和握寿司均经过精心制作，具有只有在 Josuke 才能品尝到的美味。
特别让我吃惊的是红醋沙利和配料的相配性。
明明只是一碗红醋寿司饭，但是所有的食材却完完全全沉迷于红醋寿司饭之中。
对于白鱼等与红醋不太搭的食材，需要付出额外的努力，以弥合酸味和鲜味之间的差距。
可口的。
一切都很美味。
我明白了，不难看出为什么这么多人称赞它。
？
此外，其低廉的价格还会令您感到惊讶。
Omakase 套餐的附加卷轴。
就算喝很多酒，也要2万日元。
不，太便宜了，哈哈！
由于所有事务均由 Josuke 先生亲自处理，因此价格是固定的。
太可怕了。

评论有很多，但是我个人非常不喜欢这家店。
？
我很想再次拜访你。

时隔几年再次造访，能感受到厨师在制作寿司时的认真与热忱，甚至比实际的味道还要美味，学到了很多东西。

我认为他充满活力和热情，因为他是柜台上唯一一个工作人员，并且对每个人都很细心和周到。