Sushi Kageyama

食物很棒，壽司飯很棒。我還會再來的。

店主在獨立前曾在銀座的 Sushi Aoki 接受過培訓，也擁有河豚烹飪執照。

基於傳統的江戶前技術和原創想法，「握壽司」和「烹飪」非常棒。

與青木不同，「Shari」使用「紅醋」。

在河豚季節，您還可以找到河豚魚白和河豚生魚片。

你也能感受到主人對「器物」的執著。

握壽司的外觀和形狀很漂亮，看起來很好吃🤩🤩🤩

用「稻草」烤的「烤魚」也很藝術。

由於餐廳只有一位老闆經營，座位數量有限，因此需要預約。

雖然價格昂貴，但推薦給那些想品嚐傳統江戶前壽司的人。

「小肌」、「海鰻」等江戶風格壽司的外觀和形狀都很漂亮👏👏👏

好久以來第一次買了壽司影山的江捲捲來吃。

食材的濃鬱度和壽司飯的平衡感太棒了，是迄今為止我吃過的最美味的江捲捲😋😋😋

預感今年會是吉祥年🤩🤩🤩

我用了翻譯器
打擾一下

我是1月22日晚上8點來的。

我想在銀座體驗壽司名城，所以我去了各種各樣的餐廳，但是看到很多關於國籍和性別歧視的評論，我很害怕。一半是期待，一半是擔憂。做過
就我個人而言，當我在海外遇到自己的國民時，我不想去旅行，所以當然，缺乏韓國人的評論也是我決定的重要因素！
幸運的是每個人都很友善。
溫暖的毛巾和智慧型手機支架等精緻的細節也讓我留下了深刻的印象。

其實我一直在回复，但一半都看不懂！
對不起！
由於你是外國人，看來你在詢問我不吃的食材時很小心。這是正確的嗎？
我不挑食，我總是喜歡嘗試新事物...我本來打算吃給我的，但謝謝你的考慮。

這是我第一次吃omakase，一開始的菜餚對我來說很陌生，所以我認為我無法進行任何比較……雖然它是韓國常見的食材，但看到如何做卻很奇怪又有趣用完全不同的方法煮出來的味道就不一樣了！當然，味道也很棒！能夠細緻地品嚐到每種食材的各種味道，真是太美味了。這只是

當我吃壽司時，我確實能感受到味道的不同。真的很軟，入口即化
一切都很美味，尤其是海膽！海膽為什麼這麼甜？下次吃不到這麼好吃的東西怎麼辦？

他自己來了，什麼也沒說，認真地吃著……我想他看著我，臉上帶著擔憂的表情。當我吃到好吃的東西時，我會嘆口氣，表情嚴肅。我想為現在才說清楚這一點表示歉意。

如果有機會，我還想在其他季節再去一次。
謝謝你提供的美麗的食物。真的...非常感謝您的辛勤工作。遠離煙霧，呵護肺部健康
雖然我遲到了，但是新年快樂！

銀座博品館後方新開的壽司店。雖然室內還殘留著新木頭的味道，但在著名餐廳青木培訓多年的店主的精心呵護下，你可以忘卻時間，放鬆身心。使用時令食材的各種菜餚，以及使用獨特的紅醋製成的味道醇厚的握壽司。我被食物的美味所征服，最後喝了太多的清酒。必須再次訪問。

不僅食物美味，工作人員的熱情好客、餐廳的氛圍以及對細節的關注讓我度過了一段愉快的時光✨✨
感覺就像銀座的壽司。價格也。