스시 카구라 (Sushi Kagura)

서비스와 음식이 훌륭합니다. 셰프가 모든 손님과 수시를 소개하며 많은 대화를 나누었습니다. 다른 손님들도 친절했습니다. 외국인 방문객에게 강력히 추천합니다. 성게와 참치는 예외적으로 훌륭합니다.

기대치가 너무 높았을 수도 있지만, 다른 손님들의 리뷰만큼 좋지 않았습니다. 젊은 셰프는 매우 수다스럽고 친절했는데, 이는 많은 오마카세 경험을 한 후에는 흔히 볼 수 없는 광경입니다.

내 눈에 띄는 게 하나도 없어.

내가 옳지 않을 수도 있지만, 초밥 밥이 너무 부드럽고 느슨해서 약간 신맛이 나고 산성이 강한 부분이 있어서 초밥 밥을 개선할 수 있을 것 같아요...
전반적으로는 여전히 좋습니다.

거리에서 단어 하나당 미슐랭 스타에 가까운 가게. 다이쇼가 곧 오마카세 가격을 올릴 것 같지만, 그 지역에 있다면 여전히 방문할 만한 가치가 있다고 생각합니다.

Tabelog를 이용해 온라인으로 예약하는 것은 매우 쉽습니다.

저녁 먹으러 갔을 때 단골 손님 중 한 명에게 선물도 받았어요. 분위기도 좋고 경험도 전반적으로 좋았어요. 추천해요.

여기서의 제 경험은 훌륭했습니다! 직원들은 매우 친절했고 초밥은 훌륭했습니다. 모든 요리를 즐겼고 다음에 꼭 다시 올 것입니다!

쇼 셰프와 그의 직원들은 처음부터 끝까지 저녁 내내 정말 대단했습니다! 매우 친절하고 세심한 서비스, 그리고 내내 환상적인 분위기였습니다. 외국인을 위해 쇼 셰프는 영어도 구사하고 모든 것을 설명해 주었습니다. 저는 내내 매우 편안했습니다. 그들은 또한 제가 사진을 찍는 것을 알아차리고 매우 친절하게 도와주었습니다! 늦게 온 사람들도 있었고, 전체 직원의 조직 수준과 배려가 매우 인상적이었습니다.

말할 필요도 없겠지만, 음식은 훌륭했습니다. 모든 것이 완벽하게 아름답고 신선하고 풍미가 있었으며, 매우 편안한 즐거움의 흐름을 허용할 만큼 완벽한 페이스로 조절되었습니다. 또한, 각 조각을 전문적이고 꼼꼼하게 준비하는 셰프 쇼를 보는 것도 절대적인 즐거움이었습니다. 모두 맛있는 생선이었지만, 특히 몇 가지가 돋보였습니다. 문어(저런 천국 같은 부드러운 질감이 가능하다는 걸 몰랐어요!), 성게(즐거울 정도로 크리미하고 정확하게 나눠져 있음), 게(놀랍도록 달콤하고 소스와 최고로 잘 어울리며, 쌀에 데운 감귤 향이 풍미를 진정으로 다음 단계로 끌어올림).

전반적으로 완벽한 저녁이었습니다. 제가 그것을 경험할 수 있어서 정말 감사합니다!