전통적인 에도마에 스시의 고전적인 훌륭한 예. 셰프와 그의 아버지는 모든 것을 완벽하게 수행했고, 고요하고 조용한 인테리어, 재료는 완벽한 품질이었고, 단 한 번의 실망도 없었습니다.
저희는 포켓컨시어지에 예약했고 쉬웠고, 매장에서 아무것도 지불할 필요가 없었습니다. 저는 하카타 지역에서 오마카세/에도마에를 전반적으로 경험하고 싶은 사람이라면 누구에게나 Sushi Kashima를 강력히 추천합니다. 미슐랭 스타는 충분히 받을 만합니다.
참고: Pocket Concierge가 잘못된 주소를 알려줘서 당황했고 결국 20분 후에 도착했습니다. 하지만 셰프가 친절하게 대응해서 우리가 도착할 때까지 프레젠테이션을 미루었습니다.
