Sushi Karashima

另一家由父子经营的寿司店。店主厨师精选当地捕获的食材，带出美味。醋和米饭的简单而经典的组合。
您可以订购 Jikon 和 Juyondai 清酒来增强您的寿司体验。

传统江户前寿司的经典典范。厨师和他的父亲把一切都做得非常完美，店内环境宁静，食材品质完美，没有一处让人失望。

我们在 pocketconcierge 上预订，非常方便，无需在店里支付任何费用。我强烈推荐 Sushi Kashima 给任何想要享受全方位 omakase/edomae 体验的博多地区人。米其林星级当之无愧。

注意：Pocket Concierge 的地址有误，这让我们很慌张，最终我们晚了 20 分钟才到达。不过，厨师很通情达理，把演示推迟到我们到达那里。

一个非常平静的空间。
即使有追加订单，也仅用了2个小时就完成了。

略带醋味的寿司醋更能衬托出食材的美味。