도쿄의 트렌디한 오모테산도 지역에 위치한Sushi Masuda는 Sushi Tokyo와 Tabelog에서 도쿄의 톱 100 스시 레스토랑 중 하나로 선정된 유명한 스시 레스토랑입니다. 전통적인 에도 스타일 스시에 초점을 맞춘 Sushi Masuda는 진정으로 뛰어난 식사 경험을 제공합니다.
스시 마스다를 다른 스시 레스토랑과 차별화하는 것은 후쿠오카와 긴자의 유명한 스시 레스토랑에서 기술을 연마한 주인이자 헤드 셰프의 전문성과 헌신입니다. 최고 품질의 스시를 제공하기 위해 셰프는 가장 신선하고 가장 제철 재료를 신중하게 선택합니다. 특히, 존경받는 생선가게 '야마유키'에서 공급받은 '코하다'(모래집 전어)와 '텐넨 혼마구로'(야생 블루핀 참치)는 셰프의 세부 사항에 대한 관심을 보여주는 뛰어난 별미입니다.
레스토랑의 컨셉은 손님을 환영하고 즐거운 식사 경험을 만드는 것입니다. 친밀하고 우아한 분위기와 셰프의 숙련된 장인 정신이 결합되어 모든 초밥 한 입이 감각을 즐겁게 합니다. 최고의 경험을 위해 손님들은 Sushi Masuda의 진정한 본질을 보여주는 셰프 선택 메뉴인 'Omakase Course'에 빠져보는 것이 좋습니다.
당신이 초밥 감정가이든 단순히 일본 요리의 예술성을 경험하고 싶든, Sushi Masuda는 꼭 방문해야 할 곳입니다. 에도 스타일 초밥의 세계에 푹 빠져서 정밀함과 세심함으로 준비된 가장 신선한 재료의 맛을 음미하세요.
일요일:휴무 월: 오후 5시~오후 11시 화요일: 오후 5시~오후 11시 수요일: 오후 5시~오후 11시 목: 오후 5시~오후 11시 금: 오후 5시~오후 11시 토요일: 오후 5시~오후 11시
결제 방법
현금, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB
레스토랑 특징
예약 수락
와인 목록
업스케일
금연석을 부탁해요
사케 셀렉션
WiFi 사용 가능
스타일리시한 인테리어
스시 마스다 (Sushi Masuda) 리뷰
Sushi Masuda 평균 Google 점수
4.4
5
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셰프 마스다는 굉장한 스시 요리를 만듭니다. 생선은 완벽한 온도였고, 밥은 완벽한 씹힘성이었고, 양은 매우 적당했습니다. 식사는 약간 비쌌지만(거의 $350) 해산물의 품질은 이길 수 없습니다. 저는 카운터에 앉았는데, 뒤쪽에 있는 3개 테이블 중 하나에 앉는 것보다 훨씬 나았습니다. 예약을 하려면 신의 섭리나 몇 달간의 준비가 필요하므로 너무 늦었다면 TableAll의 이메일에 가입하면 마지막 순간에 취소된 경우 알림을 보내드립니다.
5
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카운터 좌석이 6개 정도 있는 아주 작은 지하 식당이었지만, 맛있는 음식만 있으면 됩니다. 스시는 도쿄에서 맛볼 수 있는 최고의 스시 중 하나이고, 요리는 절묘합니다. 셰프 중 한 명은 샌프란시스코 만 지역에 몇 년 동안 살았기 때문에 유창한 영어를 구사할 수 있습니다. 이곳은 미슐랭 2스타 레스토랑이고, 이곳을 추천하고 싶습니다.
4
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놀라운 스시 레스토랑이지만 마스다가 1인당 28,000엔을 청구하기 때문에 좋을 것이라고 기대하지는 마세요. 하지만 전반적으로 훌륭한 경험이었고, 셰프는 매우 친절했고, 헛소리도 없고 허세도 없었습니다. 별 5개를 주고 싶지만 오토로는 약간 실망스러웠고 힘줄이 조금 있어서 약간 질겼습니다(오토로에서는 항상 일어나는 일이지만 여기서는 그럴 리가 없다고 생각합니다). 전반적으로 사랑스러운 스시 레스토랑이며 꼭 한 번 시도해보시길 권하고 싶습니다. 3, 4주 전에 예약하세요.