渋谷 和食 まつもと

渋谷 和食 まつもとは東京・渋谷にある名店です。この店はその卓越した料理技術が認められ、2年連続でミシュランの一つ星を獲得しています。こちらのお店は、ミシュランガイド東京2019、2020にも掲載されている、赤坂の鮨の名店「赤坂渋谷 和食 まつもと」の系列店です。

渋谷 和食 まつもとでは、一流料亭での経験を積んだ熟練の料理人が丁寧に仕上げた最高級の日本料理をご堪能いただけます。メニューは素材本来の味わいを活かした季節の料理の数々をご用意しております。シェフは、細部へのこだわりと日本料理の真髄を守ることに大きな誇りを持っています。

レストランは静かでエレガントな雰囲気を醸し出しており、贅沢なダイニング体験に最適な環境を作り出しています。伝統的な日本の装飾と温かい雰囲気が特徴の渋谷 和食 まつもとは、洗練された親密な食事体験を求める人に安らぎの場所を提供します。ゲストに感動を与えたいときでも、特別な日のお祝いをしたいときでも、レストランのプライベート ダイニング ルームは、ビジネス会議、レセプション、親密な集まりなど、さまざまな機会に対応します。

渋谷 和食 まつもとでは、夕食懐石コース、寿司懐石コース、料理長おすすめの特別懐石コースなど、絶品の味わいのメニューをご用意しております。各コースは、シェフの専門知識と季節の食材を活かすために慎重に厳選されています。細部へのこだわりと、忘れられない食事体験を提供するという献身的な姿勢が、渋谷 和食 まつもと を他の施設とは一線を画しています。

東京の中心部で本格的で洗練された日本食体験をお探しの方には、渋谷 和食 まつもと が最適です。芸術性の高い日本料理に浸り、季節の味覚を味わう格別なレストランです。