Sushi Mimuro

如果您喜欢精致的美食、优质的服务和友好的交谈，那么这里就是您的不二之选。当然，寿司的语言是日语，所以您需要有人帮忙翻译。我享受了这种体验，所以我不知道费用是多少，但我猜费用会很高。需要预订，而且只有 9 个座位。

[说到人吉……！！]
① 吃鳗鱼的“上村鳗鱼屋”
②“手打达膳”吃荞麦面
③ 期待在“Inahoya”吃晚餐
以上均为米其林认证餐厅。
来自县外的顾客正在排队。

然后是 Rinyu，
“寿司三室”在人吉开业
店内布局优雅，仅设有吧台座位。
那里的厨师做的寿司是极品。
可以品尝到将军亲自栽培的Kodawari。
这是人吉最优雅的寿司店。
请小心地拿着每一件作品，
将军的讲话也很精彩。

店里也很干净，
它令人平静又美好。

我请家人吃了生日礼物。所有食材都经过精心制作，只能说味道很好。他们提供的酒也很不错。和将军的谈话很有趣，时间过得很快。谢谢你的用餐😋

年轻的老板为银座Taichi做了最后的润色，当天他将招待客人。
有7,000日元和10,000日元的套餐，我觉得都可以。
我决定选择其中一种的原因是菜肴会发生变化，材料也会发生变化，但也有适合鉴赏家的东西。
当然，因为这是一个时尚的世界，所以我建议10,000日元。
我们使用人吉产的长米。
虽然寿司的价格已经涨了好久了，但是我们可靠的采购和技术还是能让您吃得开心。我认为煮蛤蜊是一道很棒的菜。
就我个人而言，我总是喜欢以诸如葫芦卷之类的卷饼来结束一顿饭。
请过来拜访我们一次。

我第一次出差到人吉市，预约了这家在 Google Maps 上评价很高的餐厅，名不虚传。老板称之为“shari al dente”的红醋寿司饭非常美味，搭配当地食材，物超所值。我们一边喝着美味的酒，一边谈论对将军训练的主人的敬意以及对家乡和父亲的爱，度过了愉快的时光。

最近，我在 Google 地图上看到一些好评后，第一次来到这家寿司店。这家餐厅很小，只有 9 个座位，而且似乎很受欢迎，所以我建议提前预订。店主兼厨师曾在东京银座一家著名的寿司店当学徒几年，后来一场毁灭性的洪水袭击了他们的餐厅，他回到家乡帮助父亲。

这家寿司店的厨师力求在他的菜肴中使用尽可能多的当地野生新鲜鱼类和海鲜。他还提供当地清酒和烧酒来搭配寿司。很明显，厨师对采购高品质食材和提供正宗寿司体验感到非常自豪。

这家餐厅的特色之一是他们的米饭，即shari，用独特的红醋（akazu）烹制而成，赋予其独特的味道和风味。米饭煮得很硬，与其他寿司店不同。很明显，厨师在寿司制作过程的每个方面都投入了大量的心思和精力。

厨师非常温柔，话不多，花时间解释菜肴中的每一种成分。氛围温馨，您可以在享受美味佳肴的同时享受愉快的体验。如果我再来人吉，我一定会再次光顾这家餐厅。