스시 오니카이 (Sushi Onikai)

도쿄의 나카메구로 역 근처에 위치한 스시 오니카이 는 스시 애호가들에게 숨겨진 보석입니다. 아름답게 리노베이션된 100년 된 전통 일본식 주택의 2층에 자리 잡은 이 레스토랑은 단 10개의 카운터 좌석으로 독특한 식사 경험을 제공합니다. 분위기는 낭만적인 데이트나 특별한 비즈니스 만찬에 완벽하며, 손님이 안으로 들어서는 순간부터 놀라움을 선사하는 현대적인 분위기를 발산합니다.

Sushi Onikai를 차별화하는 것은 계절 재료로 세심하게 큐레이팅하여 가장 신선하고 풍미 있는 스시 셀렉션을 선보이는 절묘한 오마카세 코스입니다. 꼭 맛봐야 할 요리는 1층에 있는 미슐랭 스타를 받은 Tempura Miyashiro에서 갓 튀긴 튀김을 부드러운 샤리(스시 라이스)와 노리로 감싼 섬세한 롤인 Ebi Ten Nori Maki입니다. 소믈리에 Yoshihiro Nagase의 감독 하에 큐레이팅된 음료 메뉴는 요리의 절묘한 맛을 보완하는 신중하게 선별된 와인을 제공합니다. 스시 애호가이든 기억에 남는 식사 경험을 즐기고자 하든, Sushi Onikai는 모든 감각을 즐겁게 하는 요리 여행을 약속합니다.