스시 사카이 (Sushi Sakai)

롯폰기의 조용한 곳에 자리 잡은 Sushi Sakai 는 규슈와 에도 스타일의 스시의 맛을 완벽하게 조화시킨 숨겨진 보석입니다. 유명한 하카타 레스토랑인 야마나카에서 수년간 기술을 연마한 카운터 뒤의 마스터는 재료의 자연스러운 맛을 끌어내는 데 최대한의 중요성을 둡니다. 숙련된 셰프가 만든 각 스시에 깃든 생생한 예술성과 진심 어린 헌신을 강조하는 나무의 따뜻함이 있는 고요한 일본 분위기에 발을 들여놓으세요.

Sushi Sakai에서 마스터의 전문성과 하카타의 광채로 만든 수많은 초밥을 통해 감각을 만족시키세요. 향기로운 검은 식초와 완벽하게 어울리는 절묘한 샤리 라이스는 우리의 뛰어난 요리의 초석을 형성합니다. 카운터에 앉아 나무의 따뜻함을 느끼고 셰프의 세심한 기술을 음미하세요. 세심하게 큐레이팅된 초밥 메인 코스에서 셰프의 오마카세 코스까지, 각각의 요리는 미각을 즐겁게 해줄 요리 여행입니다. 독특한 경험을 위해 늦은 밤에 제공되는 니기리 초밥과 풍미 있는 수프를 선보이는 초밥 전용 코스를 선택하세요.