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日本料理: 豆腐料理, 寿司

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鮨 鈴木

レストランの説明

東京の銀座の中心部にある鮨 鈴木は、絶品の食事を提供する有名な寿司レストランです。一歩中に足を踏み入れると、日本の伝統的な趣を感じさせる、静謐で優雅な雰囲気が広がります。 鮨 鈴木 の特徴は、正確さと専門知識で作られた最高品質の寿司をお届けするという取り組みです。

鮨 鈴木 のメニューには、江戸前寿司の芸術を完成させることに人生を捧げてきた鈴木貴久シェフの熟練の技が表れています。一つ一つの寿司は彼の細心の注意を払った仕事の証であり、風味と食感のバランスが調和しています。独自ブレンドの赤酢を使用することで、お米にまろやかさとまろやかさを加え、全体の食感を高めます。

鮨 鈴木 のハイライトの 1 つは、シェフが厳選した新鮮で旬の食材を厳選したおまかせメニューです。繊細なトロのスライスからジューシーなウニまで、一口ごとに味わいが広がります。盛り付けにも細心の注意が払われており、お寿司の一品一品がお皿に美しく盛り付けられています。

寿司通の方でも、初めての方でも、鮨 鈴木 は忘れられない美食の旅をお約束します。洗練された雰囲気に浸り、巧みに作られた寿司を味わい、その味が日本料理の真髄を感じさせます。

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レストラン概要

住所

〒104-0061 東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル 5F

電話

+81 (0) 3-5537-6868

交通方式

有楽町駅新橋駅銀座駅銀座駅B9出口(ソニービル入口)から徒歩3分
銀座駅から3分(210m)

營業時間

日曜日: 12:00-14:00, 18:00-20:00
月曜日: 定休
火曜日: 12:00-14:00, 18:00-20:00
水曜日: 12:00-14:00, 18:00-20:00
木曜日: 12:00-14:00, 18:00-20:00
金曜日: 12:00-14:00, 18:00-20:00
土曜日: 12:00-14:00, 18:00-20:00

付款方式

現金, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club, JCB

レストランの特徴

予約を受け付けております

禁煙

酒のセレクション

ワインリスト

鮨 鈴木のレビュー

鮨 鈴木 Googleの平均スコア

4.3

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