스시야 노부 (Sushiya Nobu)

도쿄에 위치한 Sushiya Nobu는 스시와 갓 만든 소바 국수, 따뜻한 수제 와라비 모치를 결합한 독특한 식사 경험을 제공합니다. 스시 장인이자 일본 요리 전문가인 헤드 셰프는 그날 가장 신선한 재료를 사용하여 메뉴를 만듭니다. 식사의 하이라이트는 부드러운 붉은 식초 밥으로 만든 니기리 스시와 다양한 반찬을 특징으로 하는 절묘한 코스이며, 마무리로 제공되는 수제 소바 국수가 모두 보완됩니다. 이 레스토랑에서만 맛볼 수 있는 꼭 맛봐야 할 것은 풍미 있는 전복 국물로 만든 전복 소바 국수입니다. 달콤한 맛으로 마무리하려면 셰프의 기술과 헌신을 보여주는 특별 요리인 따뜻한 와라비 모치를 즐겨보세요.

레스토랑의 제철 식재료에 대한 헌신은 스시, 전통 일본 요리, 셰프의 특선 요리를 혼합하여 제공하는 꼼꼼하게 만든 코스 요리에서 분명히 드러납니다. 세련되면서도 따뜻한 분위기는 세련미와 편안한 나무의 터치가 결합되어 기억에 남는 식사 경험을 위한 고요한 분위기를 제공합니다. Sushiya Nobu의 시그니처 오마카세 코스에는 요리 20개, 반찬 5개, 스시 10개, 수제 소바 국수 2종, 수제 와라비 모치와 젤라토가 포함됩니다. 인기 있는 선택을 위해 주말 한정 오마카세 점심을 놓치지 마세요. 요리 18개, 반찬 3개, 스시 10개, 수제 소바 국수, 수제 와라비 모치와 젤라토가 포함됩니다. Sushiya Nobu에서 셰프 노부오 미나가와의 요리 예술에 푹 빠져 보세요. 각 요리는 일본 요리의 본질을 기념하는 걸작입니다.