기타로 샤모 다카하시에서 오야코동을 먹을까 고민하던 차에 공지사항을 봤는데...
가게 주인이 응급실로 입원했고 매장은 잠시 문을 닫을 예정입니다. 실망스럽습니다.
그래서 저는 꽤 전부터 관심이 있었지만 가볼 기회가 없었던 가게에 갔습니다.
결론적으로, 나는 더 일찍 갔으면 좋았다.
고탄다역과 오사키히로코지역에서 거의 비슷한 거리에 위치한 오랜 역사를 가진 양식 레스토랑입니다.
매우 단순하고 꾸밈없는 모습. 내가 가게에 들어갔을 때, 좌석의 절반 정도가 차 있었습니다.
매장에는 불필요한 물품이 없고, 주방은 항상 깨끗하게 유지됩니다.
카운터 좌석이 8개 정도 있는 작은 가게지만, 주방의 청결을 보면 매우 정돈되어 있어서 이 식당에 가면 실수할 리가 없습니다.
남편과 여자는 모두 짧은 머리에 깔끔한 외모를 가지고 있습니다.
11시 30분쯤이었는데, 우리가 들어가자마자 자리가 금세 가득 찼습니다.
이번에는 다진 고기 카레 카레(1,100엔)를 먹었는데, 왜 오랜 세월 인기를 누리고 있는지 알 수 있었습니다.
약간 건조한 카레에 깊은 맛이 나는 카레로, 약 3cm 크기의 고기 덩어리가 들어 있고, 위에 다진 고기 커틀릿이 올려져 있습니다.
후쿠진즈케도 같이 나옵니다. 물론 다진 고기는 갓 튀긴 거니까 맛있지 않을 리가 없죠.
그것은 확실히 실망시키지 않는 맛이었습니다. 아니, Swachka의 다진 카레가 어떨지에 대한 제 상상력을 전혀 실망시키지 않았습니다. 지불은 현금으로만 가능합니다.
이곳은 딱 맞는 맛을 선보이는 서양 레스토랑이고, 영원히 이곳에 남아 있기를 바랍니다.
이 맛을 물려받을 수 있는 사람이 있을지 궁금하네요.