핫핫🔥이 사람은 매우 가혹한 비평가인 코린이에요.
이번에 제가 목표로 삼은 곳은 쓰촨 호텔 그룹의 수장인 첸 케니치(陈建一)가 이끄는 쑤창 레스토랑 첸 나고야점입니다.
훌륭한 쓰촨 요리를 맛볼 수 있습니다.
저는 프릭스 픽스 런치 코스에 갔어요.
・중국식 오르되브르
・순무, 찹쌀보리, 생강수프
・켄이치 첸의 새우 칠리 소스
・매콤한 마요네즈를 곁들인 새우
・마보두부 정식 +800엔
・오리지널 디저트
5,000엔이라는 가격은 매우 매력적이며, 만족도가 높은 콘텐츠입니다.
우리 아기는 새우를 좋아하는데, 칠리소스와 매콤한 마요네즈 두 가지 모두 맛있습니다.
또한, 진켄이치의 대명사로 불리는 '마파두부'는 과연 일품입니다.
저는 시라코(이리알)를 주문했는데, 딱 어울렸고 최고의 경험을 제공했습니다.
저희 손님들은 '상어 지느러미 조림(+2000엔)', '전복과 야채 요리(1500엔)', 그리고 새로운 감각의 친자오 안심을 주문했습니다.
저는 전부 다 먹어봤는데 정말 맛있었습니다.
상어지느러미 끓인 요리는 버터 같은 풍미가 강하고 매우 만족스럽습니다.
매장은 넓고, 직원분들은 매우 친절해서 대화를 즐길 수 있고, 매장 분위기가 매우 좋습니다.
저는 유명한 쓰촨 음식점인 수상 레스토랑 진(Sutsang Restaurant Chen)의 열렬한 팬이 되었고 앞으로도 쓰촨에 관심을 기울일 것입니다. (말장난)
난 차테~! 달라요!!
다음 매장에서 다시 만나요.
뜨거워 뜨거워 🔥