타이구 (Taigu)

일본술을 따뜻하게 데워 먹으면 정말 맛있어요
국물의 향이 참 좋다
소바도 향이 너무 좋아요!!
다음 날에도 다시 먹고 싶을 만큼 맛있는 맛입니다.

시끄러운 분위기보다는 편안하게 음식을 먹고 술을 마실 수 있는 7개의 카운터 좌석이 마련된 레스토랑입니다.
음식도 사케도 모두 맛있었습니다.
오마카세 코스와 사케를 최소한 한 잔 이상 마시는 것이 규칙입니다.

원래는 낮과 밤을 가리지 않고 영업했던 것 같은데, 지금은 오후 6시부터 코스 메뉴만 제공합니다. 게다가 술을 마시지 않는 사람에게는 높은 장벽이 있지만, 제공되는 음식은 훌륭하고 손으로 빻은 소바 국수도 맛있습니다.
마치 혼자서 엄청난 노력을 하며 싸우는 것 같은 느낌이 듭니다.
직장인들이 쉽게 갈 수 있는 매장은 아니지만, 이런 매장은 제가 잘 알고 있어요.
그게 당신 말씀이에요?