京都にある竹久は、伝統的な日本料理を専門とする日本料理レストランです。 竹久 では、京都の伝統料理の最高の要素を活かしたメニューを提供し、この地域の他の施設とは一線を画すユニークなダイニング体験を提供しています。
レストランの装飾はエレガントで伝統的で、ゲストを穏やかで歓迎する雰囲気を作り出しています。美しく細工された木製家具から繊細な食器に至るまで、レストランのあらゆる面にこだわりが見られます。
竹久の際立った特徴の1つは、新鮮で最高品質の食材のみを使用するというこだわりです。 竹久 のシェフは地元の旬の食材を調達することに誇りを持っており、それぞれの料理が風味豊かで本物であることを保証します。刺身から天ぷらまで、あらゆる料理が熟練の技で調理され、正確に提供されます。
竹久 でぜひ試していただきたい料理には、完璧な味付けのご飯の上にさまざまな新鮮な魚介類を繊細に載せた特製の京風寿司が含まれます。もう一つの傑出した料理は、料理長の創造性と技術が光る伝統的な会席料理です。
本物の京都の味を求める地元の人でも、最高の日本料理を体験したい観光客でも、竹久 は完璧な選択です。 竹久 では、絶品の料理、温かいおもてなし、美しい環境で、本当に忘れられないダイニング体験をご提供いたします。